Anne ve Bebek Sağlığı Konusunda Tüm Bilgiler

Etli Ekmek

Etli Ekmek Malzemeleri:

  • 5 Su Bardağı Un
  • 2.5 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

İç Malzemesi

  • 500 gr Kıyma
  • 2 orta boy Soğan
  • Karabiber , Tuz
  • 1 yemek Kaşığı Tereyağı

Etli Ekmek Yapılışı:

Un, tuz ve suyu bir kapta karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan yumruk büyüklüğünde 20 küçük parça ayırın ve her parçayı teker teker ince bir daire şeklinde açın. İnce doğranmış soğanı kıyma ile kavurun, ardından tuz ve karabiber ekleyin. Hazırlanan iç malzemeyi hamurun yarısına yayın ve diğer yarısını üzerine kapatın. Hamur ve iç malzeme bitene kadar işlemi tekrarlayın. Teflon tavada veya sacda hamurları her iki tarafını da pişirin. Üzerlerine tereyağı sürerek sıcak olarak servis edin.

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku