Yemek Tarifleri

Armutları karamelin zengin tadı ile birleştiren bu tarif, yıl boyunca armutların tadını çıkarmak için harika bir yoldur. Bu tarifimizde Karamel Soslu Armut…

Kimileri çok seviyor olsa da tatlı çeşitleri ağır geldiği için tüketmekten uzak duruyor. Oysa kuş kadar hafif olan ve hiçbir şekilde pişman olmadan rahatlık…

Malzeme: 2 su bardağı un 3 su pardağı pudra şekeri 1 su bardağı kabuksuz badem 6 adet yumurta beyazı 1 tatlı kaşığı tarçın Yemeğin…

Malzeme: 1 kg Uykuluk (3 saat soğuk suda bırakılmış) 100 gr (7 çorba kaşığı) Tereyağ 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Kekik Uykuluk tavayı, yanında…

1/2 kg Tavuk Ciğeri 5 Su Bardağı Su 2 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Çorba Kaşığı Kereviz Rendesi 3 Sap Maydanoz 8 Tane Karabiber 1 Çay Kaşığı Tabasko Sos 240 gr…

10 adet kuzu ayağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber Karabiber Tuz Kuzu ayaklarını iyice yıkayın, ayakların…

1 kg. işkembe 1 bardak nohut 4 yemek kaşığı un 2 adet limon 1 yemek kaşığı sirke 10 adet dövülmüş sarmısak 1 limonun suyu 1…

1 Hazır Kuzu Bağırsağı Sarması (sakatatçılarda bulabilirsiniz) 1/4 Su Bardağı Rafine Yağ Değişik ve lezzetli bir sakatat yemeği altın kokoreç,süt…

1 Adet Koyun Karaciğer 2 Çorba Kaşığı Margarin 2-3 Soğan 1/2 Demet Maydanoz 2 Çay kaşığı Sumak 2 Çay Kaşığı Kırmızıbiber 2 Çay Kaşığı Zeytinyağı 1/2…

1 Koyun Barsağı (600 gr, delik olmayan) 2 Akciğer (çok ince kıyılmış) 2 İri Soğan (rendelenmiş) 200 gr Pirinç (1 su bardağı) (ayıklanıp yıkanmış) 1/4 Su…

12 Kuzu Böbreği (yağları temizlenmiş) 3 Orta Boy Soğan (ince doğranmış) 3 Orta Boy Domates (kabukları soyulup kuşbaşı doğranmış) 1 Çorba Kaşığı Domates…

1 Koyun Karaciğeri ½ Bardak Un 1 Bardak Sıvı Yağ 1.5 Çorba Kaşığı Kırmızı Biber 2 Soğan 1 Demet Maydanoz Tuz Ciğerin zarını soyun. Yarım parmak…

2 adet tavuk göğsü 2 adet domates 2 adet sivri biber 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz,…

Malzeme: Beyaz lahana, sarımsak, sivri biber,maydanoz, defne yaprağı, dilimlenmiş limon ve bir miktar nohut Yemeğin Yapılışı: Turşuluk olarak küçük,…

Malzemeler: 800 gram vişne 2 su bardağı toz şeker 6 su bardağı su 2*3 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın Yemeğin yapılışı: Sap kısımlarını…

Malzemeler: 400 ml. soğuk süt 4-5 adet buz kübü 2 top kaymaklı dondurma 2 top çikolatalı dondurma 1 yemek kaşığı granül kahve 1 yemek kaşığı  toz şeker…

Malzemeler: 500 gram kızılcık 1,5 litre sıcak su 1 su bardağı toz şeker 2-3 adet karanfil (isteğe  göre) Yemeğin Yapılışı: Kızılcıkları derin bir…

Malzemeler: 200 ml. yeşil elma suyu yeni sıkılmış 1 adet orta büyüklükte kivi 100 gram taze ıspanak yaprağı yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı yeni…