Dolmalar

Ekşili Pazı Malzemeler: 250 gr. kıyma 1 demet pazı 1 su bardağı bulgur 2 tane limonun suyu 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı…

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Malzeme: 500 gr asma yaprağı 2 su bardağı dolmalık pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 1 büyük soğan 2 tatlı kaşığı…

Zeytinyağlı Mezgit Sarma Malzemeleri: 2 adet mezgit balığı filetosu 1 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık 1…

Zeytinyağlı Kışlık Patlıcan Dolması Malzemeleri: Yarım kilo kuru patlıcan 2 bardak pirinç 1 büyük kuru soğan 1 tane domates (kapak için) 1…

Zeytinyağlı Kereviz Dolması Malzemeleri: 6  adet küçük kereviz 1 adet büyük boy patates 1 adet büyük boy havuç 1 bardak haşlanmış bezelye…

Yeşil Domates Dolması Malzemeleri: 1 kg orta boy yeşil domates 300 gr kıyma Tuz, karabiber 1 y.k salça Sıvı yağ 2-3 dal maydanoz Yeşil…

Patates Dolması Malzemeleri: 100 gr Kuşbaşı Et 4 Adet Orta Boy Patates 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Sivribiber 3 Adet Yeşil Soğan 1 Adet…