Uykuluk Tava
Malzeme:
1 kg Uykuluk (3 saat soğuk suda bırakılmış)
100 gr (7 çorba kaşığı) Tereyağ
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Kekik
Uykuluk tavayı, yanında…
Oturum aç
Oturum aç
Şifreni kurtar.
Bir parola size e-posta ile gönderilecektir.
Trend
- Menopozda Saç Dökülmesi
- Kan Şekeri Düşmesi (Hipoglisemi) Nedir?
- Çocuklarda Hemofili
- Kız çocukları için kız oyunları
- Helikobakter pilori
- Uygun Fiyatlı Sevgililer Günü Hediyesi Nereden Alınır?
- Hamilelikte göz seğirmesi
- Göz Rengi Neden Değişir?
- Kış Günlerinde Pardesüyle Şıklığı Yakalayın
- DEFNE YAPRAĞININ FAYDALARI NELERDİR?
Arşiv Kategorisi
Et Yemekleri
Et Yemekleri
Tavuk Ciğeri Ezmesi
1/2 kg Tavuk Ciğeri
5 Su Bardağı Su
2 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çorba Kaşığı Kereviz Rendesi
3 Sap Maydanoz
8 Tane Karabiber
1 Çay Kaşığı Tabasko Sos
240 gr…
Paça Yemeği
10 adet kuzu ayağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
Karabiber
Tuz
Kuzu ayaklarını iyice yıkayın, ayakların…
Nohutlu İşkembe
1 kg. işkembe
1 bardak nohut
4 yemek kaşığı un
2 adet limon
1 yemek kaşığı sirke
10 adet dövülmüş sarmısak
1 limonun suyu
1…
Ciğer Tava
1 Adet Koyun Karaciğer
2 Çorba Kaşığı Margarin
2-3 Soğan
1/2 Demet Maydanoz
2 Çay kaşığı Sumak
2 Çay Kaşığı Kırmızıbiber
2 Çay Kaşığı Zeytinyağı
1/2…
Bumbar Dolması
1 Koyun Barsağı (600 gr, delik olmayan)
2 Akciğer (çok ince kıyılmış)
2 İri Soğan (rendelenmiş)
200 gr Pirinç (1 su bardağı) (ayıklanıp yıkanmış)
1/4 Su…
Böbrek Sote
12 Kuzu Böbreği (yağları temizlenmiş)
3 Orta Boy Soğan (ince doğranmış)
3 Orta Boy Domates (kabukları soyulup kuşbaşı doğranmış)
1 Çorba Kaşığı Domates…
Arnavut Ciğeri
1 Koyun Karaciğeri
½ Bardak Un
1 Bardak Sıvı Yağ
1.5 Çorba Kaşığı Kırmızı Biber
2 Soğan
1 Demet Maydanoz
Tuz
Ciğerin zarını soyun. Yarım parmak…
Beğendili Patlıcan Kebabı
Malzeme:
2 Adet Bostan Patlıcanı (enlemesine doğranmış)
2 Adet Kemer Patlıcanı (közlenmiş)
2 Adet Soğan
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım kilo…
Sucuklu Kuru Fasulye
Malzeme:
Yarım kg kuru fasulye
1 kangal sucuk
2 adet domates veya 2 kaşık salça
1 yemek kaşığı dolusu margarin
1 adet büyük boy soğan
Yeteri…
Sosisli Kırmızı Mercimek
Malzeme:
2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
4 Adet Sosis
50 gr Margarin
1 Adet Büyük Soğan
2 Diş Sarmısak(Doğranmış)
1 Kahve kaşığı Karabiber…
Pastırmalı Kuru Fasulye
Malzeme:
400 gr kuru fasulye
125 gr pastırmadan hazırlanan pastırmalı-domatesli harç
büke garni
1-2 dal taze kekik
1 kurutulmuş acı kırmızı…
İşkembeli Nohut
Malzeme:
1 Su Bardağı Nohut
1/2 Kg İşkembe
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Adet Büyük Soğan
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
1 Çorba Kaşığı Domates…
Fırında Pastırmalı Kuru Fasulye
Malzeme:
250 gram kuru fasulye
2 adet soğan
Yarım çay bardağı
Mısırözü yağı
1 çorba kaşığı domates salçası
2 adet sivri biber
50 gram…
Etli Kuru Fasulye
Malzeme:
2 su bardağı şeker fasulyesi
2 adet iri kuru soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağı
500 gr. kemikli ya da…
Yufkalı Saç Kebap
Malzeme:
Yarım demet kıyılmış dereotu
1 su bardağı sıcak su
1 su bardağı soguk su
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tarçın
1 kg koyun butundan…
Yörük Kebabı
Malzeme:
250 gram kuşbaşı kuzu eti
1 adet domates,
1 adet soğan
2 adet biber,
15 adet mantar
1 su bardağı bezelye
1 adet kabak, tuz
1 çay…