Sağlıklı beslenme nedir?
Sağlıklı beslenme, sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçasıdır ve genç yaşta öğretilmesi gereken bir şeydir. Aşağıda, çocuğunuzun sağlıklı beslenmesine yardımcı olacak bazı genel kurallar verilmiştir. Herhangi bir diyet değişikliği yapmadan veya çocuğunuzu diyete sokmadan önce, çocuğunuzun diyetini sağlık uzmanıyla görüşmeniz önemlidir. Ergenlik döneminde sağlıklı beslenme önemlidir. Çocuğunuzla bu sağlıklı beslenme önerilerini tartışın, böylece sağlıklı bir beslenme planına uyabilirler:
- Sağlıklı atıştırmalıklar ile günde 3 öğün yiyin.
- Diyette lifi artırın ve tuz kullanımını azaltın.
- Su için. Şekeri yüksek içeceklerden uzak durmaya çalışın. Meyve suyunun çok fazla kalorisi olabilir, bu nedenle çocuğunuzun alımını sınırlayın. Bütün meyve her zaman daha iyi bir seçimdir.
- Dengeli yemekler yiyin.
- Çocuğunuz için yemek pişirirken, kızartmak yerine fırında pişirmeyi veya haşlamayı deneyin.
- Çocuğunuzun şeker alımını izlediğinden (ve gerekirse azalttığından) emin olun.
- Atıştırmalık olarak meyve veya sebze yiyin.
- Tereyağı ve ağır et suyu kullanımını azaltın.
- Daha çok tavuk ve balık yiyin. Kırmızı et tüketimini sınırlayın ve mümkünse yağsız kesim seçin.
Sağlıklı yiyecek seçimleri yapmak
- Tahıllar. Buğday, pirinç, yulaf, mısır unu, arpa veya başka bir tahıl tanesinden yapılan yiyecekler tahıl ürünleridir. Örnekler arasında tam buğday ekmeği, esmer pirinç ve yulaf ezmesi bulunur. Çoğunlukla tam tahılları hedefleyin.
- Sebzeler. Koyu yeşil, kırmızı ve turuncu sebzeler, baklagiller (bezelye ve fasulye) ve nişastalı sebzeler dahil olmak üzere çeşitli sebzeler seçin.
- Meyveler. Herhangi bir meyve veya% 100 meyve suyu, meyve grubunun bir parçası olarak sayılır. Meyveler taze, konserve, dondurulmuş veya kurutulmuş olabilir ve bütün, kesilmiş veya püre haline getirilmiş olabilir. Uzmanlar, 7 ila 18 yaş arasındaki çocukların meyve suyu alımını günde 240 ml veya 1 fincanla sınırlamasını öneriyor.
- Süt ürünleri. Süt ürünleri ve sütten yapılan birçok gıda bu gıda grubunun bir parçası olarak kabul edilir. Yağsız veya az yağlı ürünlerin yanı sıra kalsiyum oranı yüksek olanlara odaklanın.
- Protein. Proteine yaslanın. Az yağlı veya yağsız et ve kümes hayvanlarını seçin. Protein rutininizi değiştirin – daha fazla balık, kuruyemiş, tohum, bezelye ve fasulye seçin.
- Yağlar bir besin grubu değildir, ancak fındık yağları gibi bazıları temel besinleri içerir ve diyete dahil edilebilir. Hayvansal yağlar gibi diğerleri katıdır ve bundan kaçınılmalıdır.
- Egzersiz ve günlük fiziksel aktivite de sağlıklı bir beslenme planına dahil edilmelidir.
Beslenme ve aktivite ipuçları
- Sosyal etkileşimle birlikte düzenli günlük yemek saatleri sağlayın. Sağlıklı beslenme davranışlarını gösterin.
- Gençleri yiyecek seçme ve hazırlamaya dahil edin ve onlara besin değerlerine göre yiyecekleri seçme şansı vererek sağlıklı seçimler yapmayı öğretin.
- Mümkünse bu besinleri içeren yiyecekleri seçin: kalsiyum, magnezyum, potasyum ve lif.
- Ebeveynlerin, gençler için önerilen porsiyon boyutlarını sağlamaları önerilir.
- Ebeveynlere, bir gencin ekran süresini günde 2 saatin altında tutmaları önerilir. Bunun yerine daha fazla hareket gerektiren faaliyetleri teşvik edin.
- Gençlerin sağlık ve zindelik ve büyüme sırasında sağlıklı kilo için çoğu gün en az 60 dakika orta ila şiddetli fiziksel aktiviteye ihtiyaçları vardır.
- Dehidrasyonu önlemek için, gençleri fiziksel aktivite sırasında düzenli olarak sıvı içmeye ve fiziksel aktivite tamamlandıktan sonra birkaç bardak su veya başka bir sıvı içmeye teşvik edin.
- Sağlıklı beslenme ve egzersiz gereksinimleri konusunda daima çocuğunuzun sağlık uzmanıyla konuşun.
Ergenlik döneminde sağlıklı beslenme
Ergenlik döneminde sağlıklı beslenme, bu süre zarfındaki vücut değişiklikleri bireyin beslenme ve diyet ihtiyaçlarını etkilediği için önemlidir. Gençler daha bağımsız hale geliyor ve birçok gıda kararını kendi başlarına alıyor. Birçok gencin büyüme atağı ve iştahı artar ve ihtiyaçlarını karşılamak için sağlıklı yiyeceklere ihtiyaç duyar. Gençler, küçük çocuklara göre evden uzakta daha fazla yemek yeme eğilimindedir. Akranlarından da büyük ölçüde etkilenirler. Yemek kolaylığı birçok genç için önemlidir ve alkolsüz içecekler, fast-food veya işlenmiş yiyecekler gibi yanlış türde yiyecekleri çok fazla yiyor olabilirler.
Ayrıca, birçok gencin ortak endişesi diyet yapmaktır. Kızlar, yaşıtlarından zayıf olmaları ve yediklerini sınırlamaları için baskı hissedebilirler. Hem erkekler hem de kızlar, belirli bir spor veya sosyal etkinlik için “kilo vermek” için diyet yapabilirler.
Ergenlik döneminde sağlıklı beslenme için yemek hazırlarken göz önünde bulundurmanız gereken bazı yararlı noktalar:
- Gençlere yönelik yiyecekler içeren dergiler veya kitaplar sağlayarak ve onları teşvik ederek ve sağlık, yemek pişirme veya beslenmeye olan ilgilerini destekleyerek kendileri için beslenme hakkında bilgi edinmelerini sağlayın.
- Evde hazırlanacak yiyeceklerle ilgili mümkünse onların önerilerini alın.
- Kendi kültürünüz dışındaki yiyeceklerle denemeler yapın.
- Hazırda birkaç besleyici atıştırmalık yiyecek bulundurun. Genellikle gençler uygun olanlardan.
- Gençlerin yemesini istemediğin yiyecekler varsa, onları eve getirmeyin.
