Beşamel Sos

0
14

 

Malzeme:
3 çorba kaşığı yağ
6 çorba kaşığı elenmiş un
2 su bardağı önceden kaynatılmış ılık süt

Yemeğin Yapılışı:Yağı tencerede hafif ateşte eritin. Unu ilave edip, karıştırın. Birkaç dakika, yine hafif ateşte, rengi değişmeden pişirin. Isıtılmış sütü azar azar ilave edip pürüzsüz muhallebi kıvamında bir karışım elde edinceye kadar çırpma teliyle ya da tahta bir kaşıkla karıştırarak pişirin.

 

CEVAP VER

veya
Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz