-7.8 C
Türkiye
Cumartesi, Şubat 8, 2025
More

    Tepsi Poğaçası

    Tepsi Poğaçası Malzemeleri

    • 8 çay bardağı un
    • 1 çay bardağı yoğurt
    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 125 gr erimiş tereyağı
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı tuz

    içi:-

    • 4 orta boy haşlanmış patates
    • 4-5 adet taze soğan
    • 4-5 dal maydanoz
    • 100 gr beyaz peynir

    üzeri:

    Tepsi Poğaçası Yapılışı:

    Hamur malzemelerini derin bir kapta iyice yoğurun. Yuvarlak bir borcamı yağlayın ve hamurun yarısını elinizle bastırarak tepsiye yayın. Haşlanmış patatesleri ve peyniri bir kaba rendeleyin, ardından ince kıyılmış soğan ve maydanozu ekleyin. İyice ezilmiş ve karışmış olan iç malzemeyi hamurun üzerine düzgünce ve eşit olarak dağıtın. İkinci kat hamuru merdaneyle açıp harcın üzerine yerleştirin. Üzerine sadece susam ve çörek otu serpiştirin ve 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

    İLGİLİ YAZILAR

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz

    Benzer Yazılar

    POPÜLER

    Son Eklenenler