Bebek Beslenmesinde Vitaminlerin Yeri

Bebeğinize sunduğunuz besinlerden yeterli vitamin almadığını düşünebilirsiniz. Vitamin desteğini şurup veya hap olarak vererirseniz daha hızlı büyüyeceklerine inanırsınız.

Aslında şu bilimsel gerçekler nedeniyle genellikle çoklu vitamin takviyeleriyle gereksinimleri yoktur:

Annesütü alan bebeklere D vitamini ekstra verilmelidir. Günlük 400 IU D vitamini emen bebeklerin kemik gelişimi için gerekli bir takviyedir. Mama alan bebekler ise günde 500 ml içtiklerinde bu miktarı mamadan almaktadırlar.

İdeal (yani sizin istediğiniz kadar) miktarlarda sebze meyve tüketmeseler de değişik besin guruplarından bir iki lokma yemeleri yeterli vitamin almalarını sağlamakta. Vitaminlerin çok az miktarları bile yeterli kan seviyeleri oluşturmaktadır. Aslında besinlerden alınan vitaminler en değerli kaynaklardır.

Vitaminler vücutta depolanır… Bebeğiniz vitaminlerini her gün ‘günlük tavsiye edilen miktarda’ alamasa da bir çok vitamin vücutta birikmektedir. Özellikle ADEK vitaminleri yağda birikirler. Bu vitaminler her gün aynı miktarda alınmasalar da vücutta yeterli seviyelerini korurlar. Bazen bir günlük depolama 1-2 haftalık ihtiyacı karşılar.

Bugünkü bebek ve çocuk besinleri vitamin ve minerallerden zenginleştirilmişlerdir. Örneğin bebeğinize sabah kahvaltıda 3-4 kaşık karışık tahıl tozlarından veriyorsanız günlük alması gereken vitamin ve minerallerin neredeyse 1/3’ünü sağlamış oluyorsunuz. Buna ek olarak toplam 500 ml formül mama alıyorsa günlük vitamininin tamamını almış oluyor. Bu nedenle de vitamin ve mineral katkılı bebek besinleri D vitamini eksikliği olgularını gelişmiş ülkelerde yok etmiştir.

Vitaminler ve minerallerin bilinen klasik kaynakları vardır. Örneğin tüm süt ürünlerinin kalsiyumdan zengin olduğu gibi. Süt kaynaklı olmayan başka besinlerde de kalsiyum bulunmaktadır. Brokoli ve ıspanak kalsiyumun bolca bulunduğu bitkiael kaynaklardır.

Değişik besin guruplarından oluşmuş menüler ve bebekler için hazırlanmış tahıllardan sunuyorsanız bebeğinize ekstra vitamin vermeniz gerekmez.

Vitaminlerin bulundukları besin gurupları ve faydaları:

Vitamin A

Sarı sebzeler, süt ürünleri, karaciğer
Büyüme, sağlıklı cilt gelişimi, dokuların onarımı, gece görme, renk seçimini sağlıyor.

B Grubu Vitaminleri
Et, tavuk, balık, soya, süt, yumurta, tahıllar
Kan hücrelerinin üretimi, pek çok metabolizma faaliyetini sağlıyor.

C Vitamini
Narenciyeler, çilek, domates, brokoli, ıspanak, patates, brüksel lahanası
Kas, cilt bağ dokusu tamiri, yara iyileşmesi, enfeksiyona karşı direncin artmasıni sağlıyor.

D Vitamini
Süt ürünleri, balık yağı,yumurta sarısı, güneşte kalma
Kemik ve diş gelişimi, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlıyor.

Kalsiyum
Yoğurt, süt ürünleri, sardalya, brokoli, ıspanak
Kemikleri sağlamlaşması, ileri yaşlarda osteoporozun önlenmesini sağlıyor.

Demir
Kırmızı et, hindi, karaciğer, ıspanak, bakliyat, kırımızı erik, 6. Ay sonrası formül mama
Kan oluşumu, kasların gelişimini sağlıyor

Uzm. Dr. Gülnihal Şarman

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku