Arşiv Kategorisi

Börek ve Poğaçalar

Börek ve Poğaçalar

Yufkalı Kıymalı Pay

Malzeme: 30 ml Sıvıyağ1 Soğan Tuz, karabiber, Kimyon 3 Çorba Kaşığı Domates Salçası 2 Havuç 1/2 Demet Taze Nane 500 gr Kıyma 2 Diş Sarmısak…

Yumurtalı Börek

Malzeme: 2-3 dilim bayat ekmek 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı Yemeğin Yapılışı:Ekmekleri küp küp doğrayın. Tavada tereyağını eritip,…

Yayla Böreği

Malzeme: 250 gram margarin 5 adet yufka 2 adet soğan 250 gram kıyma 1 demet taze soğan 1 adet domates 1 adet kırmızı biber Yarım demet…

Vejetaryen Börek

Malzeme: 2 adet yufka 3 adet haşlanmış patates 3 yemek kaşığı sıvıyağı 1 bardak doğranmış ıspanak 1 bardak havuç (tavla zarı formunda…

Vişneli Tatlı Börek

Malzeme: 1 Su Bardağı Süt 1 Çorba Kaşığı Pirinç Unu 1/2 Çorba Kaşığı Un 3 Çorba Kaşığı Toz Şeker 3 Adet Damla Sakızı 10 Adet Milföy 1 Su…

Üsküp Böreği

Malzeme: 5 Adet Yufka 250 Gr Tereyağı Yada Margarin 2 Adet Yumurta 3 Çorba Kaşığı Yoğurt 3 Diş Sarmısak 3 Çorba Kaşığı Un 1 Tatlı Kaşığı…

Tosun Böreği

Malzeme: 1 Kase Haşlanmış Mercimek 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1 Adet Soğan Tuz , Karabiber 125 gr Margarin 2 Çorba Kaşığı Haşhaş Üzerine:1…

Tosuncuk Böreği

Malzeme: 2 adet yufka 6 yemek kaşığı beyaz peynir (rendelenmiş) Kızartmak için:1 su bardağı sıvıyağı Yemeğin Yapılışı: 2 adet yufkayı…

Tavuklu Zarf Böreği

Malzeme: 3 Yufka 3 Yumurta 1 Yumurta Sarısı 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ İç Malzemesi: 1 Tavuk Göğüs Eti1 00 gr Ceviz İçi Karabiber , Tuz…

Tencere Böreği

Malzeme: 3 adet yufka Yarım paket margarin Yarım su bardağı süt 250 gr kıyma 1 adet soğan Yarım demet maydanoz 1 adet domates Yeteri kadar…

Tavuklu Puf Böreği

Malzeme: 2 Su Bardağı Un 1 Adet Yumurta 2 Çorba Kaşığı Sirke 1/2 Su Bardağı Süt Tuz İçi İçin: 1 Adet Tavukgöğsü 2 Çorba Kaşığı Margarin…

Tavuklu Kırma Böreği

Malzeme: 2 Adet Yufka 4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 200 gr Haşlanmış Beyaz Tavuk Eti 1/2 Çay Bardağı İri Dövülmüş Ceviz Tuz , Karabiber ,…

Tavuklu Muska Böreği

Malzeme: •2 tane yufka •1 tane kuru soğan •1 tane kemiksiz tavuk göğsü •5- 6 tane mantar •1 yemek kaşığı tereyağı •Tuz, karabiber, pul biber…

Tavuklu Karnıyarık Böreği

Malzeme: 4 adet yufka1 şişe soda 1 çay bardağı süt Yarim çay bardağı sıvı yağ İç Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 1 adet orta boy soğan 2…

Tavuklu Avcı Böreği

Malzeme: İçi İçin:2 Adet Tavuk Göğsü 2 Adet Soğan 3 Adet Sivri Biber 1 Çorba Kaşığı Margarin 1 Demet Maydanoz Tuz Sos İçin:250 gr Yoğurt…

Tavuklu Fincan Böreği

Malzeme: 2 Yufka 2 Tavuk Göğsü (Haşlanmış ve ufak didiklenmiş) 2 Çorba Kaşığı Mayonez 1 Havuç 3 Sivribiber 1 Domates 1 Çay Bardağı Haşlanmış…

Tava Böreği

Malzeme: 2 adet yufka 1 su bardağı beyaz peynir 1 su bardağı çökelek peyniri Yarım demet maydanoz 1 adet yumurta 1 kahve fincanı sıvıyağı 1…

Talaş Böreği

Malzeme: 1 kg hazır yufka Etli harç için; 500 gr kuşbaşı et 2 adet kuru soğan 1yemek kaşığı salça 500 gr bezelye (konserve ya da…