Anne ve Bebek Sağlığı Konusunda Tüm Bilgiler

Sebzeli Omlet

Sebzeli omlet, hızlı ve sağlıklı bir kahvaltı veya hafif öğün seçeneğidir. İşte sebzeli omlet yapmak için gereken malzemeler ve adımlar:

Sebzeli Omlet Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı süt veya su
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
  • 1/2 su bardağı doğranmış sebzeler (örneğin, biber, domates, soğan, mantar, ıspanak gibi)
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
  • Taze doğranmış yeşillikler (maydanoz, taze soğan vb.)

Sebzeli Omlet Yapılışı:

  1. Yumurtaları bir kaseye kırın ve süt veya su ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin (isteğe bağlı) ve iyice çırpın. Yumurtaları çırpmak için bir çatal veya çırpıcı kullanabilirsiniz.
  2. Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve sıvı yağ veya tereyağını eritin.
  3. Doğranmış sebzeleri tavaya ekleyin ve hafifçe soteleyin. Sebzelerin yumuşaması ve suyunu çekmesi gerekiyor.
  4. Sotelediğiniz sebzelerin üzerine çırpılmış yumurta karışımını dökün.
  5. Yumurtaların alt tarafı pişmeye başladığında spatula veya tahta kaşıkla omleti karıştırın. Omletin içindeki yumurta hafifçe pişene kadar karıştırmaya devam edin.
  6. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin (isteğe bağlı) ve omletin bir yarısını diğer yarısı üzerine katlayın.
  7. Omleti bir tabağa alın ve taze doğranmış yeşilliklerle süsleyin.
  8. Sıcak servis yapın. İsteğe bağlı olarak yanında ekmek veya tost ile servis edebilirsiniz.

Sebzeli omlet tarifi oldukça esnek bir tariftir; bu nedenle sevdiğiniz sebzeleri veya baharatları ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmekMesajları Oku