Nişastalı Elmalı Kurabiye

0
39

 

Malzeme:
1 paket yumuşak margarin,
yarım su bardağı pudra şekeri,
1 su bardağı nişasta,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya
un

iç harcı;
2 adet elma,
2 yemek kaşığı toz şeker,
2 tatlı kaşığı tarçın,
yarım su bardağı çekilmiş ceviz

Üzeri için; 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri

Yemeğin Yapılışı:Karıştırma kabının içine unu, nişastayı, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyip ortasını havuz gibi açın.Yağı, pudra şekerini koyup iyice yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. İç malzemesi için elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin bir tavaya koyup içine şeker ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.Cevizi ve tarçını ekleyip karıştırın.Hamurdan cevizden büyük parçalar koparın ve istediğiniz şekilde açın ve içine elmalı harçtan koyup kapatın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

 

CEVAP VER

veya
Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz