Gebelik Döneminde Süt İçmenin Önemi
Yeni bir insan hayatı yaratmak kolay değil. Hamileyseniz, rahminizde büyüyen bebeğe doğru beslenmeyi sağlamak için sağlıklı olan her şeyi yiyip içmeniz gerekecektir. Yeterli besin almak, bebeğinizin büyümesi ve hamilelik sırasında sizin sağlığınız için çok önemlidir. Süt, hamilelik sırasında ihtiyaç duyacağınız tüm temel besin maddelerinin zengin bir kaynağıdır. Sağlıklı meyveler, sebzeler, tahıllar vb. yemenin yanı sıra günlük bir bardak süt de içmelisiniz. Süt içmenin faydalarını ve ne tür süt içmeniz gerektiğini öğrenmek için okumaya devam edin!
Hamilelikte Süt İçmenin Faydaları
Süt ve diğer süt ürünlerini hamilelik diyetine dahil etmek konusunda farklı görüşler vardır, ancak hamilelik sırasında süt sizin için çok faydalı olabilir. Bebeğinizin sağlıklı gelişimi için ihtiyaç duyacağınız bir dizi besin maddesini size sunabilir. Öyleyse, bu sağlıklı içeceği diyetinize dahil etmek için neden ısrar ettiğimizi öğrenin.
- Süt son derece besleyicidir ve hamilelik sırasında kadınlar için hayati bir kalsiyum ve D vitamini kaynağıdır. Ve hamilelik sırasında neden D vitaminine ihtiyacınız olduğunu biliyor musunuz? Bir araştırmaya göre, hamilelik sırasında yeterli D Vitamini almak, bebeğin gelecekte alerji geliştirme riskini azaltabilir. Bunun dışında hamile kadınların vücutlarını ve gelişmekte olan bebeklerinin vücudunu beslemek için her gün 1000 ila 1300 mg arasında kalsiyuma ihtiyaçları vardır. Hamilelik sırasında süt içmek, kalsiyum gereksinimlerinizin bir kısmını karşılayabilir. Kalsiyum ihtiyacınızı karşılamak için doktorunuzun önerdiği kalsiyum takviyeleri alabilir ve günlük süt içebilirsiniz.
- Hamilelik sırasında süt içmek ayrıca fetüste büyümeyi teşvik edici etkilere sahip olabilir ve bebeğin boyunun uzamasına yardımcı olabilir. Bebeğin kanında ayrıca, tip 2 diyabet riskini azaltabilecek daha yüksek insülin seviyeleri olabilir.
- Süt, hepsi bebeğin sinir sisteminin gelişimi için gerekli olan protein, amino asitler ve yağ asitleri açısından zengindir. Kalsiyum ve demir açısından zengin olan süt, bebeğin kemiklerinin oluşmasına ve gelişmesine ve bebeğe oksijen taşınmasına yardımcı olur. Süt ayrıca intrauterin fetal gelişim için gerekli tüm A, B ve D vitaminlerine sahiptir.
- Süt, hamilelik sırasında yaygın bir sorun olan mide ekşimesi ve diğer mide rahatsızlıklarını hafifletebilen etkili bir antasit görevi görür.
- Sütteki iyot içeriğinin fetal beyin gelişimini ve çocukların IQ’sunu arttırdığı gösterilmiştir.
- Hamilelikte süt tüketimi ayrıca multipl skleroz, neonatal raşitizm ve osteoporoz gibi hastalık riskinin azalmasıyla da bağlantılıdır.
Hamilelikte Seçebileceğiniz Farklı Süt Türleri Nelerdir?
Farklı süt türleri işlendiğinde yağ ve kalori içeriği değişir. Bir kadının hamilelik sırasındaki diyeti ve vücut tipi, hangi sütün onun için faydalı olup olmadığını belirleyecektir. İşte seçebileceğiniz birkaç süt türü:
1. Tam Yağlı Süt
Tam yağlı süt, ekstra yağlar ve besinler içerir. Bir bardak tam yağlı süt yaklaşık 5 gr doymuş yağ ve 149 kalori içerir. Tam yağlı süt sizin için idealdir ve fazla kilolu değilseniz ve tam yağlı süt içmeyi seviyorsanız tavsiye edilir.
2. Pastörize Süt
Pastörizasyon, sütün depolama sırasında bozulan patojenleri ve enzimleri yok etmek için sütün yüksek sıcaklıkta ısıtılması işlemidir. Tam yağlı sütü tercih ettiğinizde, herhangi bir ciddi hastalık olasılığını önlemek için pastörize edildiğinden emin olmalısınız. Soğuk süt içmeyi seviyorsanız, içmeden önce pastörize edildiğinden emin olun.
3. Çiğ Süt
Çiğ süt temelde pastörize edilmemiş süttür. Genellikle bir dizi enfeksiyöz patojen, gereksiz enzimler ve ineklerden irin hücreleri içerir. Tek kaynağınız çiğ süt ise mutlaka kaynatıp soğutun veya sıcak süt olarak tüketin.
Farklı Süt Türlerinin Besin Değerleri
Tüm kadınlar aynı tür sütü tercih etmez ve diyetlerinin geri kalanı dikkate alındığında hepsinin aynı düzeyde beslenmeye ihtiyacı yoktur. Örneğin veganlar, bitki kaynaklarından elde edilen süt ürünü olmayan ve organik sütü tercih eder ve bazıları sadece tadıyla gidebilir. İşte besin değerleriyle birlikte bazı süt türleri – hangisini içeceğinizi seçebilirsiniz!
1. İnek Sütü
İnek sütü bol miktarda bulunur ve birçok kişi tarafından tüketilir. Ham, yağsız, bütün ve aromalı tiplerde vardır.
Besin Değerleri: İnek sütü kalsiyum ve A, D ve E Vitaminleri açısından zengindir. Sütte bulunan proteinler ve amino asitler hem annede hem de fetüste hücre oluşumu için gereklidir. D vitamini kalsiyum emilimi için kritik öneme sahiptir ve gestasyonel diyabete karşı korur . A vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve görüşü iyileştirmeye yardımcı olur. E vitamini antioksidan özelliklere sahiptir ve hastalıklara karşı korur. Bir bardak inek sütü size 285 mg kalsiyum sağlayabilir.
2. Keçi Sütü
Keçi sütü, pek çok insan arasında popüler bir seçim olmasa da oldukça besleyicidir. Biraz tuhaf gelebilir, ancak daha fazla kalite ve daha az miktar arıyorsanız denemeye değer. Taze süt, sporlardan kurtulmak için 135 santigrat derecenin üzerinde ısıtılan UHT (Ultra Yüksek Sıcaklıkta işlenmiş) süt ve organik çeşitleri mevcuttur.
Besin Değerleri: Keçi sütü, inek sütüne kıyasla protein, B2 Vitamini ve yağ küreciklerinde daha yüksektir. Keçi sütündeki sağlıklı diyet yağları ayrıca kolesterol seviyelerini düşürmeye, metabolik süreci hızlandırmaya ve sindirime yardımcı olur. Sütteki A vitamini içeriği vücut tarafından kolayca emilir. Bir bardak keçi sütü 283 mg kalsiyum içerir.
3. Soya Sütü
Soya sütü yapmak için, suda ıslatılmış soya fasulyesini öğütülür. İnek sütü ile aynı seviyede protein içerir ve aromalı, lifli ve kalsiyumla zenginleştirilmiş çeşitleri mevcuttur.
Besin Değerleri: Soya sütü size anne ve bebek için gerekli olan bol miktarda kalsiyum sağlayabilir. Kolesterol içermezken kalbe iyi gelen sağlıklı yağlar da sunar. Soya sütü ayrıca kanserle savaşan ve bağışıklığı artıran antioksidanlar açısından da zengindir. Bir bardak soya sütü size 300 mg kalsiyum sağlayabilir.
4. Badem Sütü
Badem sütü olarak da bilinir, bademlerin öğütülmesi ve su ilave edilmesiyle yapılır. Gluten ve soya alerjisi olanlar için mükemmel bir alternatiftir.
Besin Değerleri: Badem sütü folik asit , B vitamini, E vitamini, kalsiyum, demir, protein ve lif açısından zengindir . Kalorisi, doymuş yağı ve kolesterolü düşüktür. Bir bardak zenginleştirilmiş badem sütü 7.5 mg kalsiyum içerir.
5. Yulaf Sütü
Yulaf sütü lif bakımından yüksek ve kalori bakımından düşüktür. Kabızlığı hafifletir ve aşırı yemek yeme isteğinizi kontrol edebilir ve kandaki sabit şeker seviyelerini koruyabilir.
Besin Değerleri: Yulaf sütü A ve B Vitaminleri ile potasyum, fosfor ve manganez gibi mineraller açısından yüksektir. Badem sütü ve pirinç sütünden (öğütülmüş pirinç ve su ile yapılan) daha fazla protein içerir, ancak inek sütü kadar değil. Oldukça iyi bir kalsiyum miktarına sahiptir, bardak yulaf sütü 120 mg kalsiyum içerir..
6. Süt Tozu
Süt tozu formundaki hazır formül, doğal pastörize sütten yapılır. İnek sütü ile aynı besin içeriğine sahiptir.
Hamilelikte Süt Nasıl İçilir?
Hamilelik sırasında çiğ veya pastörize edilmemiş süt içerseniz, bu sizin ve bebeğiniz için zahmetli olabilir. Bu yüzden size hamileyken nasıl süt içmeniz gerektiğini anlatacağız .
- Süt, 2’ye 1 oranında su ile inceltildiğinde iyi emilir. Böylece sütlü çay veya hafif bir milkshake içebilirsiniz.
- Küçük yudumlar alarak ılık süt için – acele etmeyin.
- Ağır bir yemekten sonra süt içmeyin.
- Minimum miktarı farklı zamanlarda günde 3 bardakta tutun.
Önlemler ve İpuçları
Hamilelikte süt içmek faydalı olsa da, süt veya diğer süt ürünlerini tüketirken hatırlanması gereken birkaç şey vardır.
1. Ne Yenir veya İçilir
Öğleden sonra atıştırmalık olarak yoğurt gibi süt ürünlerini tüketin. Daha dolgun bir kahvaltı için bir kase mısır gevreği ile süt alın. Az yağlı peynir, sandviçlere ve salatalara çok yakışır.
2. Nelerden Kaçınmalı
Pastörize edilmemiş süt ve ondan yapılmış süt ürünlerinden kaçının.
Hamilelikte Ne Kadar Süt İçmelisiniz?
Hamilelik sırasında çok fazla süt içmek şişkinliğe ve hazımsızlığa neden olabilir . Bu nedenle süt içmeli veya diğer süt ürünlerini ölçülü tüketmelisiniz. Hamilelik sırasında günde üç bardak süt içmek size gerekli tüm besinleri sağlayabilir. Ancak, inek sütü dışında başka bir süt türü içiyorsanız, besin seviyelerini sayın ve miktarı buna göre değiştirin.
Hamilelikte Süt İçmezsem Ne Olur?
Hamilelik sırasında günde bir bardaktan az süt tüketen gebeler, birden fazla bardak tüketenlere göre daha küçük bebek sahibi olabilirler. Düşük süt tüketimi nedeniyle kalsiyum eksikliği olan hamile kadınlar, fetüs gelişim için anneden kalsiyumu emdiği için hamilelik sırasında kemik kütlesi kaybı yaşarlar.
Hamileyken Geceleri Süt İçebilir miyim?
Yemekten hemen sonra süt içmeyin. Daha kaliteli bir uyku ve gece kan şekerini optimum seviyede tutmak için yatmadan önce ballı ılık süt içebilirsiniz.
Tüketmeye karar verdiğiniz süt türü ne olursa olsun, bebeğinizin sağlıklı gelişimi için ihtiyaç duyduğu tüm temel besinleri sağlayabilmek için doğru miktarda alın.