Fırında alabalık

0
33

 

Malzeme:
4 tane alabalık
1 baş soğan
taze nane
limon
sarımsak
maydanoz
zeytinyağ
alüminyum folyo
tuz

Yemeğin Yapılışı:Balıklarımızı kafalarını kopartmadan yalnızca içini temizliyoruz. Yıkadıktan sonra her yerini tuzluyoruz. Balıklarımızın arasını açarak halka halka doğradığımız soğanları ve yine halka halka doğradığımız limonu güzelce diziyoruz.Üzerine nane yapraklarını ve her balığa beş altı diş sarımsak koyarak en üstüne de maydanoz yapraklarımızı ve az zeytinyağı gezdirerek balığımızın arasını kapatıyoruz. Alüminyum folyoyla hava alacak şekilde kapatıyoruz. 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirmeye bırakıyoruz .Afiyet olsun.

 

CEVAP VER

veya
Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz