İstavrit Pilaki

0
34

 

Malzeme:
1 kg. İstavrit
1/2 Adet Limon
1/2 Demet Maydanoz
3 Adet Domates
Tuz
6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Yemeğin Yapılışı:
Balıkları başları kalacak şekilde ayıklayın. Yıkayıp tuzlayın.Domatesi yıkayın. Kabuğunu soyup küb şeklinde doğrayın.Maydanozu ayıklayıp kıyın. Sıvı yağda kavurun.Domatesi ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Balıkları domatesin üzerine dizin, yarım limonun suyu ve bir çay bardağı su ilave edip tuz koyun. 10-15 dakika pişirip servis yapın.

CEVAP VER

veya
Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz