Ekmek Diliminde Pizza
Ekmek Diliminde Pizza Malzemeleri:
- 8 dilim kepek ekmeği
- 2 yemek kaşığı domates püresi
- 6 tane sosis
- 20 adet çekirdeği çıkarılmış zeytin
- 2 tene yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı kekik
Ekmek Diliminde Pizza Yapılışı:
Küçük küçük doğradığınız sosisleri tereyağı ve domates püresiyle 2-3 dakika soteleyin. 1 bardak su ekleyip, 5 dakika süreyle kaynatın. İnce ince doğradığınız yeşil biber ve siyah zeytinleri soteye ilave edin. Fırın tepsisine dizdiğiniz ekmek dilimlerinin üstüne sosisli karışımı paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. 175 derecelik fırında 10 dakika süreyle, kaşar eriyene kadar kızartın. Sıcak servis edin.
Afiyet olsun.