6.7 C
Türkiye
Cumartesi, Nisan 26, 2025
More

    Cevizli Bulgur Pilavı

    Cevizli Bulgur Pilavı Malzemeleri:

    • 2 su bardağı bulgur
    • Yarım çay bardağı sıvıyağ
    • 1 adet orta boy kuru soğan
    • yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz
    • 3 diş sarımsak
    • 3 su bardağı su
    • 3-4 sap dereotu
    • Tuz ve karabiber

    Cevizli Bulgur Pilavı Yapılışı:

    Yayvan bir tencereye sıvıyağı koyup içine ince ince doğradığınız kuru soğanı ve kıyılmış sarımsakları ilave edip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanlar kavrulunca içine, bulguru ve ince çekilmiş cevizi ilave edip sote etmeye devam edin. Daha sonra içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip iyice karıştırın. En son olarak içine suyu, tuzu ve karabiberi ilave edip karıştırdıktan sonra, tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte bulgurlar göz göz olana kadar tencerenin kapağını açmadan pişirip demlendirin. Demlenen bulgur pilavını sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.

    Önceki İçerik
    Sonraki İçerik

    İLGİLİ YAZILAR

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz

    Benzer Yazılar

    POPÜLER

    Son Eklenenler