Yeşil Soslu Pesto Makarna

 

Malzeme:
1 paket burgu makarna
3 yemek kaşığı çam fıstığı
1 demet taze fesleğen
3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
Karabiber
Tuz

Yemeğin Yapılışı:Kaynayan tuzlu suya 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Makarnaları 8-10 dakika haşlayıp süzün. Tereyağında çam fıstıklarını pembeleşene kadar kavurun. Üstünü süslemek için 1 yemek kaşığı kadarını ayırın. Miksere sarımsak, fıstık, fesleğen ve tuzu koyup kıyın. Eritilmiş tereyağı, rendelenmiş kaşar peyniri ve hazırladığınız sosu makarnaya karıştırın. Fıstıklarla süsleyip servis yapın.

CEVAP VER

Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz