Yoğurttan granola çubuklarına, tahıllara ve vitaminlere kadar – probiyotikler her zamankinden daha fazla yerde ortaya çıkıyor, ama probiyotiklerin ne olduğunu biliyor musunuz? Çocuklarınızın genel sağlığı için iyiler mi?
Tüm ebeveynler çocuklarının sağlığını desteklemek ister ve bunu yapmanın en önemli yollarından biri, bağırsak sağlığını destekleyerek içten dışa doğru başlamaktır. Zayıf bağırsak sağlığı, sindirimi etkileyerek kabızlık gibi sorunlara neden olabilir ve ayrıca bağışıklık sağlığını, cilt sağlığını ve zihinsel sağlığı etkileyebilir. Probiyotikler , bağırsak florasını desteklemek için günlük sağlık rutinlerine kolayca eklenebilir.
Probiyotikler çocuklar için iyi mi?
Çocuklarınız genel olarak zinde ve sağlıklıysa, neden probiyotiklere ihtiyaç duyduklarını merak edebilirsiniz. Bağırsak mikrobiyomunun dengesi çok önemlidir. Çocukluk yılları, okul, stres, yüksek şekerli ve düşük lifli diyet, ilaçlar/antibiyotikler ve yoğun yaşam tarzları gibi, tümü çocuğunuzun mikrobiyom bileşimini etkileyebilecek ve dost bakteri düzeylerini azaltabilecek faktörlerle birlikte gelir. Bağırsak sağlığını desteklemenin birçok yolu vardır. Ama çocuklarınıza probiyotik vermek, Canlı kültürler veya iyi/dost bakteriler olarak da bilinen , günlük hayatın koşuşturmacasında ihtiyaç duyabilecekleri ekstra desteğe sahip olmalarını sağlamanın kolay bir yoludur.
Probiyotikler nelerdir?
Probiyotikler, başta bağırsak olmak üzere insan vücudundaki bakteri dengesini değiştirebilen canlı mikroorganizmalardır. Bağırsaklarımız doğal olarak milyarlarca bakteri barındırır ve iyi bakterilerin sağlıksız olanları bastırdığına ve bizi sağlıklı tuttuğuna inanılır. Probiyotik takviyeleri kullanmak veya probiyotik eklenmiş yiyecekleri yemek, vücuttaki iyi bakteri türünü artırmanın bir yoludur, böylece zararlı bakterileri daha kolay yok edebilir ve enfeksiyonu azaltabilir.
Probiyotiklerin Faydaları Nelerdir?
İyi bakteri oranı değiştiğinde – örneğin gerekli dozda antibiyotik kullanıldığında – probiyotikler vücudun iyi bakterilerle değiştirilmesine yardımcı olabilir. Çocuğunuzda antibiyotik kullanılmasını gerektiren bir kulak enfeksiyonu veya ishali varsa, probiyotik takviyesi almak semptomların kısalmasına yardımcı olabilir.
Probiyotiklerin fayda sağlayabileceği diğer tıbbi durumlar arasında irritabl bağırsak sendromu, Crohn hastalığı, bulaşıcı ishal veya egzama yer alır. Bununla birlikte, probiyotiklerin enfeksiyonla mücadele etkilerinin yalnızca geçici olduğunu not etmek önemlidir. Bunun nedeni, probiyotiklerin çocuğunuzun mide-bağırsak sisteminde birikmemesidir. Takviyeyi almayı bıraktığınızda veya gıdayı yemeyi bıraktığınızda, gıda GI yolundan kaybolur ve bağırsak bakteri seviyeleriniz eski haline döner.
Ruh hali ve refah
Probiyotikler, beynimiz ve bağırsak-beyin ekseni olarak bilinen mikrobiyom arasındaki bağlantı yoluyla ruh halimizi düzenleyerek yardımcı olabilir. Mutluluk hormonu serotoninin %90’ının bağırsakta üretildiği tahmin edilmektedir. Nörotransmitter GABA aynı zamanda uyumamıza yardımcı olması açısından da önemlidir ve GABA, Bifidobacteria ve Lactobacilli gibi bağırsaktaki dost bakteriler tarafından üretilebilir.
Cilt sağlığı
Ne yazık ki, çocuklar genellikle egzama ve akne gibi cilt sorunlarından muzdariptir. Probiyotikler, sağlıklı bir bağırsak astarını destekleyerek, bağırsaktaki iyi bakteri seviyelerini artırarak ve iltihabı sakinleştirerek cilt sağlığını iyileştirebilir.
Probiyotikler Güvenli mi?
Probiyotikler genellikle güvenlidir. Kronik veya ciddi şekilde hasta olan veya bağışıklık sistemi zayıf olan çocuklara verilmemelidir. Çocuğunuza probiyotikleri ek veya gıda şeklinde vermeye karar verirseniz, önce bir çocuk doktoruna danışın ve kendi araştırmanızı yapın. Probiyotikler çocuğunuzun rahatsızlıklarından hiçbirini iyileştirmez, ancak ek sağlık açısından önemli faydalar sağlayabilir – bu da dikkate değerdir.
Gıda ve Takviyeler
Çocukların probiyotik alımlarının çoğunu, kemik güçlendirici kalsiyum ve açlığı gideren protein de dahil olmak üzere diğer değerli besinleri de içeren yoğurttan almaları muhtemeldir.
Kefir (sütlü içecek), turşu gibi fermente edilmiş gıdalar ve bazı peynirler de farklı probiyotik türleri içerir. Bu yiyecekler çocuk dostu olmasa da, tekrarlayan maruz kalma, çocukları zamanla tanıdık olmayan yiyecekleri yemeye daha istekli hale getirir.
Sonra , faydalı bakterileri besleyen, sindirilemeyen bir diyet lifi türü olan prebiyotikler vardır. Prebiyotikler, tam tahıllar (kuskus, arpa, yulaf), baklagiller (kuru fasulye, nohut) ve sebzeler (soğan, yeşil bezelye, mısır, enginar) ve bazı meyveler (karpuz, muz) gibi yüksek lifli bitki bazlı gıdaların belirli türlerinde bulunur. Hem probiyotik hem de prebiyotik açısından zengin gıdalar açısından zengin dengeli bir diyetin sağlanması, iyinin kötüden fazla olduğu sağlıklı ve çeşitli bakteri üremesini teşvik edecektir.
Kapsüller, tabletler, tozlar ve sıvı özler halinde bulunan probiyotik takviyeleri, bağırsağı “yeniden dengelemek” için bu “iyi” bakterileri taklit etmeyi amaçlar.
Probiyotik Türleri
Probiyotikler iki ana türde gelir:
laktobasil
bifidobakteri
Her birinin faydalı etkileri aşağıda özetlenmiştir.
1. Laktobasil
Bu tür dost bakteriler, sütte bulunan laktozu parçalamak için gerekli olan enzim olan laktaz üretimine yardımcı olur. Laktobasil probiyotik, vücudunuzdaki dost olmayan bakterilerin çoğalmasıyla savaşmaktan sorumlu olan laktik asit üretimine de yardımcı olur.
Bu dost canlısı olanlar, vücudunuzdaki minerallerin emilmesinde ilgili vitaminlerle birlikte çalışırlar.
Genellikle ince bağırsakta ve vajinada bulunan laktobasil, çocukların sindirimini ve bağışıklık sistemlerini destekleyen sağlıklı bakterilerin büyümesini hızlandırır.
Bu tür altındaki yaygın probiyotik suşlardan bazıları şunlardır:
- Lactobacillus rhamnosus
- yoğurt mayası
- Lactobacillus reuteri
Bu probiyotikler, çocukların sağlıkları için gerekli olan laktik asit üretiminde yardımcı olabilir. Ek olarak, probiyotikler dokuların büyümesine ve onarımına yardımcı olur.
2. Bifidobakteri
Bifidobakteriler, yiyecekleri çocukların vücudu için hayati önem taşıyan besinlere ayırmada laktobasil gibi çalışır. Bu probiyotiğin ana suşlarından bazıları, tıpta yaygın olarak kullanılan saccharomyces boulardii’yi içerir.
Probiyotik, maksimum fayda için bebeğe çiğnenebilir tablet olarak uygulanabilir. Daha çok ishal sorunu, irritabl bağırsak sendromu ve koliti olan çocuklara uygulanır.
