Anne ve Bebek Sağlığı Konusunda Tüm Bilgiler

Patatesli Nohut Çorbası

Patatesli Nohut Çorbası Malzemeleri:

  • 4 tane orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak su
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Patatesli Nohut Çorbası Yapılışı:

Patateslerin kabuklarını soyup, rendeleyin. Tencereye 1 kaşık tereyağı ile birlikte mısır unu ilave edin. 2 dakika kavurup, patatesleri içine atın. 4-5 dakika daha kavurun. Yavaşça süt ve suyu üzerine ilave edin. Çorbayı kaynayana kadar karıştırıp pişirin. Kaynamaya başlayınca içine haşlanmış nohutları atıp, 15 dakika kaynatın. Tuz ve karabiber ilave edin. 1 kaşık tereyağını kızdırın, kırmızı pul biber katıp, hazırladığınız sosu çorbanın üzerine gezdirin.

Afiyet olsun.

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku