Yüksek besin değerine sahip olan kayısı; A, B, C, E vitaminleri içeriğinin yanı sıra aynı zamanda demir, kalsiyum, bakır, potasyum, manganez, fosfor, magnezyum ve zengin mineral içeriğine sahiptir ve bir lif deposudur.
Elma; içerdiği A, B grubu vitaminler ve C vitamini ile sadece vitamin deposu değil aynı zamanda içerdiği demir, fosfor, bakır mineralleri ve lif ile sağlığımıza çok sayıda fayda sağlar.
Kayısı püresi tek başına çok iyi yenebilir ve bebeğiniz sade kayısı püresini yerken garip bir surat yaparsa, o zaman bu tadı sevmediğini bileceksiniz ve bir elma ekleyeceksiniz .
İşte bu kayısı ve elmalı bebek püresi tarifini hazırlamak için gerekenler (4 aydan itibaren, 2 porsiyon):
- 3 adet olgun kayısı
- 1 elma
- Su
Her zamanki gibi meyvelerinizi güzelce yıkayarak başlayın. Nereden gelirlerse gelsinler, bebeğinizin sağlıklı beslendiğinden emin olmak önemlidir. Yıkadıktan sonra elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
Kayısıları soyun, ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Kayısılarınızı hazırladıktan sonra buhar sepetinizdeki elma dilimlerinin üzerine koyun ve 12 dakika buharda pişirin.
Piştikten sonra meyvelerinizi karıştırıp püre haline getirin. Pürenin koyu olduğunu düşünüyorsanız sıvı hale getirmek için soğuduktan sonra içine biraz anne sütü yada formül mama ekleyebilirsiniz. (7-8 aylık bebeğiniz için bu püreye biraz doku vermek istiyorsanız, pişmiş kayısı ve elmayı ezmeniz yeterlidir;).
Afiyet olsun bebeğim!
