Doğal Bebek Maması Tarifleri

Kendi bebek mamasını yapmak, bir ebeveyn olarak bebeğinizin gerçekte ne yediği konusunda size tam kontrol ve gönül rahatlığı sağlar. Çok fazla konserve ve kavanoz bebek maması, küçük bebeğinizi evde hazırlanmamış ve taze olmayan malzemelerle beslemenin gerçekten sağlıklı olup olmadığını sorgulamanıza neden olabilecek yapay malzemeler ile dolu olabilir. Neyse ki, çok fazla zaman almayan ve bebeğinizin gelişimi ve genel sağlığı için besleyici maddeler ve faydalı vitaminlerle dolu bir dizi bebek maması tarifleri var.

Yemek pişirmeden önce akılda tutulması gerekenler

Dikkate almanız gereken ilk şey, bebeğinizin katı gıdalara hazır olup olmadığıdır. Diyetlerine bebek maması eklemeden önce bebeğinizin en az 6 aylık olmasını beklemeniz önerilir. Ancak bazı çocuklar 4 aylıktan itibaren katı gıdalara başlayabilirler. Bu durumlarda, herhangi bir komplikasyondan kaçınmak için bir çocuk doktoruna danışmak en iyisidir.

Bebeğinizin katı gıdalara hazır olup olmadığı hakkında bilgi edindikten sonra şunları düşünün:

• Alerjiler ve çocuğunuzun herhangi bir gıda hassasiyeti olup olmadığı – yaygın alerjenler: yumurta, ağaç yemişleri, buğday, soya, kabuklu deniz ürünleri ve balık
• Astım
• Bebeğinizin başı yukarıda ve dik oturabildiğinden emin olun
• Katı yiyeceklere ilgi belirtileri gösterecektir.
• Bebeğin başlangıçta yalnızca 1 ila 2 çay kaşığı katı gıda yemesi gerekir, bu nedenle porsiyonları küçük tutun
• Bebekler koliklere yatkın olduğundan gaza neden olan yiyeceklere karşı dikkatli olun – soğan, fasulye, buğday, süt ürünleri ve turpgiller.
• Sebzelerle organik olmayı deneyin ve otla beslenmiş et ekleyin

Kaç yaşında ve hangi yiyecekler?

Bir bebeğin gelişiminin farklı aşamaları, diyetlerinde değişiklik yapılmasını gerektirecektir, bu nedenle bebeğinizi yaşına göre beslemek önemlidir.

4 ila 6 Aylık
Bu erken aşamada, püre gibi basit katıları tanıtmak isteyeceksiniz.

1. Kızartılmış sebze püresi

Bu,  popüler bir seçimdir. Kabak, tatlı patates, patates, bezelye kullanın ve çok az zeytinyağı ile kendi başlarına kızartın. Kavrulmuş sebzeleri pürüzsüz bir püre haline getirin ve bebeğinizi beslemeden önce soğumaya bırakın. Kavurmadan ve püre haline getirmeden önce tüm tohumları ve kabukları atmayı unutmayın.

2. Meyve püreleri

Meyve pürelerini bebeğinizin diyetine dahil etmek, onlara yeni ve taze tatlarla biraz çok yönlülük ve heyecan verir. Her zaman taze meyveyi tercih edin ve donmuş veya konserve çeşitlerden kaçının.

Muz ve mango püresi, süper kolay olan lezzetli bir tariftir. Muzun kabuğunu soyun ve mangonun içindeki çekirdeği çıkarın. Her iki meyveyi de ince dilimleyin ve pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. Biraz sulu olması için anne sütü veya taze ve organik saf yoğurt da ekleyebilirsiniz.

3. Hindi veya tavuk püresi

Bir tavada biraz yağsız tavuk veya hindi kıyması pişirip biraz tuz(12 aydan sonra) ve karabiber ekleyerek bebeğinizin diyetine et ekleyin. Soğuduktan sonra, etin dokusunu koruyarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Eti püre haline getirilmiş sebzelerle de karıştırabilirsiniz.

6 ila 10 ay
Bebeğiniz 9. ay işaretine ulaştığında, günde 2 ila 3 küçük öğün, bir ara öğün veya 2 öğün yemeye başlayabilir.

Bebeğinizin severek tükettiği pürelerin yanı sıra diğer besinleri de diyetine dahil etmeye başlayabilirsiniz.

1. Yumurta

Yumurtalar genellikle bebeğinizin 6 ay ila 9 aylıkken yemesi için güvenlidir. Sarısı, pürelere eklenebilen ve besin değeriyle dolu harika bir koyulaştırıcıdır. Beyazlar oldukça alerjiktir, bu nedenle bebeğinize vermeden önce bir doktora danışmanız en iyisidir.

2. Yulaf

1/4 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı su

Yulaf, bebeğin erken beslenmesine lezzetli ve besleyici bir katkı sağlar. Ancak buğday alerjileri nedeniyle sadece 6 ay sonra tavsiye edilirler.

Küçük bir tencerede suyu ısıtın ve öğütülmüş yulafınızı ekleyin. Isıyı azaltın ve yapışmasını önlemek için yaklaşık 10 dakika hafifçe pişirin. Yulafları küçük çocuğunuza servis etmeden önce soğumaya bırakın.

10 ila 12 ay
Bebeğiniz artık alışılmış diyetini değiştirecek ve biraz daha kıvamlı, pütürlü yiyecekler vermeyi biraz daha kolaylaştıracak önemli bir gelişim aşamasına ulaşmıştır.

10 aydan sonra bebeğiniz çiğnemeye başlar, bu nedenle yiyecekleri tamamen pürüzsüz olana kadar püre haline getirmeniz gerekmez, bunun yerine malzemeleri doğrayabilirsiniz.

1. Bebek makarna tarifi – kıyma ve bolonez

Malzemeler :

· 1 su bardağı tavuk yada dana kıyması
· ½ soğan, ince doğranmış
· Taze mantar, dilimlenmiş
· Rendelenmiş havuç
· Taze domates veya püresi
· ½ diş sarımsak – isteğe bağlı
· Kuru otlar – kekik, nane, maydanoz veya biberiye
· Bir tutam karabiber
· Bir tutam tuz (12 aydan sonra)
· Pişirmek için zeytinyağı
· 1 kase küçük boy makarna

Tarifi :

Sarımsak, soğan ve taze sebzeleri bir tencereye alıp zeytinyağı ile soteleyin. Sebzeler yarı saydam hale geldiğinde, kıyılmış eti ekleyin ve kızarana kadar pişirin.

Domates püresini (taze karıştırılmış veya salça) ve taze otları ekleyin ve yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin. Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin. Hazır olduğunda süzün ve sos karışımına ekleyin. Servis yapmadan önce birleştirmek ve soğutmak için karıştırın.

2. Tavuk ve fasulye veya nohut güveci

Malzemeler :

· 1 yemek kaşığı zeytinyağı
· 2 tavuk göğsü
· 1 soğan, ince dilimlenmiş
· 2 yemek kaşığı organik tereyağı
· 1/2 yemek kaşığı un
· 1/4 su bardağı ev yapımı tavuk suyu
· 1 su bardağı konserve domates
· 1 su bardağı barbunya veya nohut
· Bir tutam karabiber
· Kuru otlar – kekik ve biberiye
· Havuç, ince doğranmış
· Mantar, ince dilimlenmiş

Tarifi :

Tavuğu ince ince dilimleyin ve kuru otlar, tuz** ve karabiber ile baharatlayın. Tavuğu fırında yaklaşık 200 derece pişirin. Soğanları ve sebzeleri tereyağında soteleyin ve unu (kalın bir macun oluşturacak) ekleyin. Tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.

Çorbaya benzer bir kıvam elde etmek için domatesleri ve fasulyeleri veya nohutları tavuk suyu karışımına ekleyin. Domates karışımını tavuğun üzerine dökün ve fırında veya bir tencerede birlikte yaklaşık 45 dakika pişirin.

** 12 aya kadar olan bebekler için ilave tuz gerekmez.

Ev yapımı bebek mamasının artıları

• Çocuğunuzun hangi malzemeleri yediğini tam olarak bileceksiniz, bu da size huzur verecektir.
• Malzemeler taze ve sağlıklıdır – ne zaman ve nereden aldığınızı bilirsiniz
• Bebeğinizin yemek planını onların beğenilerine, hoşlanmadıkları şeylere ve ihtiyaçlarına göre oluşturun
• Tasarruf edin! Kendi püre karışımlarınızı ve bebek mamalarınızı oluşturmak, yiyecekleri toplu olarak hazırlayıp küçük kaplarda dondurabileceğiniz veya soğutabileceğiniz için paradan tasarruf etmenizi sağlar (zamandan da tasarruf sağlar)

Gördüğünüz gibi, bebeğinizin diyetine katı gıdalar eklemek inanılmaz derecede kolay ve çocuğunuzun gelişimi için heyecan verici yeni bir adım. Organik yoğurt, peynir, yumurta, yulaf ve makarna gibi farklı sebzeler, meyveler ve diğer malzemelerle deneyler yapmak, bebeğiniz ve ihtiyaçları için sağlıklı ve besleyici bir diyet oluşturmada çok önemlidir.