Kış aylarında enerji faturalarında ve giyim tarzınızda tanık olduğunuz önemli değişikliklerin yanı sıra, soğuk hava vücudunuzu da etkiliyor. Yiyecek tercihiniz, metabolizmanız ve hatta enerji seviyeleriniz kış aylarında büyük ölçüde değişir. Spor salonundan kaçma ve sıcak bir içecek yiyip içme hissi başlar. Eğer böyle hissediyorsanız, yalnız değilsiniz.
Ancak bu, hayatınızın kontrolünü elinize alabilmeniz için hiçbir şey yapmamanız ve yazın başlamasını beklemeniz gerektiği anlamına gelmez. Kış aylarında sağlıklı kalmanın sırrı, diyetinizi kışa hazırlamaktır. İşte bu kış denemeniz gereken bazı yiyecekler.
1. Çorba
Bu, kışı rahat geçirmenize yardımcı olacak en iyi yiyeceklerden biridir. Ancak bu öğünden en iyi şekilde yararlanmak için çok fazla tuz, et suyu ve kremadan kaçınmalısınız. Baz olarak su ve bol sebze içeren tarifler yapmalısınız. Tavuk suyu ve biraz sebzeli sıcak bir kase çorba sizi gençleştirecek. Çorbanızı tam tahıllı krakerlerle tüketebilirsiniz.
2. Daha Fazla Sıcak Süt İçin
Süt ve yoğurt, peynir gibi diğer yan ürünler kış için harika bir yemek seçeneğidir. Bunun nedeni, bir kişinin sağlığını artıran çok sayıda B12 ve A vitamini, protein ve kalsiyum içermesidir. Çoğu insan kış aylarında soğuk algınlığına yakalanma eğilimindedir. Sık sık ılık süt içmek, hastalanmaktan kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Ancak, tam yağlı süt yerine yağsız veya yarım yağlı süt içmeyi tercih edin. Ayrıca, kalori alımını azaltmak için az yağlı sade yoğurtlar alabilirsiniz.
3. Karnabahar ve Brokoli
Süt içmenin, çok sebze yemenin ve fitness aktivitelerinin yanı sıra bu sebzeler kış hastalıklarına karşı savunmaya katkıda bulunabilir. Hem brokoli hem de karnabahar, bağışıklık fonksiyonlarını artıran çok miktarda C vitamini içerir. Soğuk hava, taze sebze elde etmede zorluk yaratabilir. Bununla birlikte, dondurulmuş karnabahar ve brokoli, taze olanlarla aynı besleyici faydaları içerir.
4. Güne Yulaf Lapasıyla Başlayın
Öğle yemeğine kadar enerjik kalmanın sırrı, yulaf lapası gibi sağlıklı, yavaş salınan bir kahvaltı yapmaktır. Keten tohumu ve fındık gibi şeyler ekleyerek bu sabah yemeği ile yaratıcı olabilirsiniz. Ayrıca armut ve elma gibi bazı kış meyveleri de bu yemeğin sağlığa faydalarını artırabilir.
5. Kök Sebzeleri Tüketin
Kış aylarında taze sebze bulmak göz korkutucu bir iş olabilir. Ancak havuç, şalgam ve patates gibi kök sebzeler kolayca bulunabilir. Bunun nedeni soğuk havaya dayanabilmeleridir. Bu sebzeleri haşlanmış, çiğ, kavrulmuş olarak tüketmek size A ve C vitaminleri ve beta-karoten takviyesi gibi faydalar sağlayabilir.
6. Peynir, Yumurta ve Balık Alımınızı Artırın
Daha önce tartışılan yemekler sizin favoriniz olmasa da, büyük olasılıkla yumurta, peynir veya balığı seviyorsunuz. Bu yemekler , bağışıklık sisteminin normal işleyişini artıran B12 vitamini içerir. Ayrıca bu öğünler yorgunluk ve bitkinliği azaltır. Daha da iyisi, onları günün herhangi bir saatinde tüketebilmenizdir.
Özünde, bu öğünler, bağışıklık sisteminizi güçlendireceği ve mevsim boyunca yaşamanız için size enerji vereceği için kışınızı daha kısa gösterecek. Kış artık sıkıcı görünmek zorunda değil.
