Etli Kereviz Yemeği Malzemeleri:
- 20 g dana eti
- 1 sap kereviz
- 1 adet küçük boy patates
- 1 tane arpacık soğan
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
Etli Kereviz Yemeği Yapılışı:
Patatesleri ve kerevizi soyup yıkadıktan sonra küp şeklinde doğrayın. Dana etini de küçük zar şeklinde doğrayın ve ince kıydığınız soğanla birlikte yarım su bardağı su koyarak kısık ateşte 15 dakika kadar kapağı kapalı olarak pişirin.
Sonra sebzeleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra zeytinyağını ekleyin ve eziciyle yada blenderle püre haline getirin. İstediğiniz akışkanlığı vermek için pişme suyundan ekleyebilirsiniz .
