Anne ve Bebek Sağlığı Konusunda Tüm Bilgiler

Böğürtlenli Pasta

Böğürtlenli Pasta Malzemeleri

  • 3 Yaprak Jelatin
  • Yarım Limon Suyu
  • 600 gr Böğürtlen
  • 100 gr Labne Peynir
  • 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Çorba Kaşığı Böğürtlen Likörü
  • 2 Çorba Kaşığı Böğürtlen Şurubu
  • İkiye Bölünmüş Hazır Pandispanya

Böğürtlenli Pasta Yapılışı:

Jelatini sıcak suya koyun ve kaşık yardımıyla karıştırarak eritin. Yarım limon suyunu jelatinle karıştırın. Böğürtlenlerin 250 gramını mikserde püre haline getirin. Böğürtlen püresini labne peyniri ve toz şekerle karıştırın. Erittiğiniz jelatini de bu karışıma ekleyin. Sütün içine böğürtlen likörünü ve şurubunu ekleyip karıştırın. Pandispanyayı böğürtlen şuruplu ve likörlü süt ile ıslatın. Pandispanyaların arasına böğürtlen püreli krem peyniri yayın. Pastayı bu şekilde 3 saat buzdolabında bekletin. Kreması donmuş pastanın üzerine kalan böğürtlenleri dizin. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmekMesajları Oku