Yulaf Ezmeli Kahvaltı Malzemeleri:
- 1,5 çorba kaşığı yulaf ezmesi
- 1,5 tatlı kaşığı mısır unu
- 1 çay kaşığı tahin
- 1 çay kaşığı pekmez
- 1 tane kuru kayısı
- 1 çay kaşığından az tereyağı
- 1 çay kaşığı iyice ezilmiş ceviz
- 1 haşlanmış yumurta sarısı
Yulaf Ezmeli Kahvaltı Hazırlanışı
Doğranmış kayısı, 1 su bardağı su ile pişirilir. Ardından yulaf ve mısır unu da eklenir. Pişirilmeye devam edilir. Kıvamına göre su eklenebilir. Ocaktan aldıktan sonra diğer malzemeler katılıp püre haline getirilir.