-1.1 C
Türkiye
Cumartesi, Şubat 15, 2025
More

    Tandır Kebabı

    Tandır Kebabı Malzemeleri

    • 650 gr Kuzu Kol
    • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    • 1-2 Adet Defne Yaprağı
    • 1 Adet Limon
    • 1 Adet Soğan
    • 4 Adet Domates
    • 4 Adet Sivribiber
    • 4 Adet Patates
    • Karabiber
    • Pul Biber
    • Tuz

    Tandır Kebabı Yapılışı

    Tereyağını tavada eritin. Kuzu kolu tuzlayın. Tuzlanan eti, tavadaki yağ eridikten sonra tavaya alın.
    Defne yaprağını ve tane karabiberleri tavadaki etin üzerine ekleyin. Pul biberi de ekleyip eti mühürledikten sonra malzemeleri fırın tepsisine alın. Üzerine limon suyunu sıkın .Domates, soğan ve sivri biberleri küçük küçük doğrayıp kuzu kolun yanına yerleştirin. Kızgın fırında 45 dakika pişirin. Patatesleri yağda kızartıp etin yanında servis yapın.

    Önceki İçerik
    Sonraki İçerik

    İLGİLİ YAZILAR

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz

    Benzer Yazılar

    POPÜLER

    Son Eklenenler