Sütlü Domates Çorbası
Sütlü Domates Çorbası Malzemeleri:
- 1 Tatlı kaşığı tereyağı
- 1 Çorba kaşığı un
- 1 Adet olgun domates
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- Tuz
Sütlü Domates Çorbası Hazırlanışı:
Tereyağını tencereye alıp, eritin ve içine unu ilave edip hafifçe sararana dek kavurun. Domatesleri rendeleyin tencereye ilave edin. İçine ılık suyu azar azar ekleyin. Topaklaşmaması için devamlı karıştırın. Tencerenin kapağını çorbanın taşmaması için hafifçe aralık bırakarak 10-15 dakika pişirin. Ocaktan almadan önce sütünü ilave edip bir iki taşım kaynatın. Tuzunu ayarlayın. Bebeğiniz 1 yaşından küçükse tuz eklememeye gayret edin. Piştikten sonra afiyetle bebeğinize yedirebilirsiniz.