Semizotlu Yoğurt Çorbası Malzemeleri:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı tel şehriye
- 4-5 yaprak semiz otu
- su
Semizotlu Yoğurt Çorbası Hazırlanışı
1 bardak suyu tencereye koyun. Su kaynayınca içine şehriyeyi ekleyip 10 dk pişirin. Bir kapta yoğurt ve unu çırpın ve yavaş yavaş karıştırarak kaynayan şehriyeye ekleyin. En son semiz otunu ilave edip 1-2 dk daha pişirip ocağı kapatın.