Kıymalı Enginar Yemeği Malzemeleri:
- 1 adet enginar kalbi
- 1 yemek kaşığı kuzu kıyması
- 1 orta boy patates
- 1,5 su bardağı su
Kıymalı Enginar Yemeği Yapılışı:
Enginar kalbini 4 de bölüp içine bir yemek kaşığı kuzu kıyması, küçük küçük doğranmış bir orta boy patates ve bir buçuk su bardağı su ekleyip pişirin. Enginarlar pişince altını söndürün ve ılıyınca bebeğinize ezerek ya da püre haline getirerek yedirebilirsiniz.