Gebelikte Yapay Tatlandırıcı Kullanılabilir mi?

Düşük kalorili veya kalorisiz tatlandırıcılar yaygındır. Kilo kaybına yardımcı olma veya diyabeti kontrol etmeye yardımcı olma çabalarında şeker ve diğer yüksek kalorili tatlandırıcıların yerini alacak alkolsüz içeceklerde ve diğer birçok gıdada bulunurlar. Her restoran masasında şekere alternatif olarak kahvenize veya çayınıza eklemek için yapay tatlandırıcılar bulunmaktadır. Gebelikte yapay tatlandırıcı kullanımı da dikkat edilmesi gereken konulardan biridir.

Yapay tatlandırıcılar neden kullanılır?

Hamile olmak kolay değildir ve diyetiniz ve yaşam tarzınız konusunda daha bilinçli olduğunuzu fark edebilirsiniz. Şiddetli hormonlarla karşılaştığınızda doğru yemek yemek zor olabilir. Kendinizi hamileliğinizden önce pek sevmediğiniz yiyecekler için can atarken bulabilirsiniz. İştahınızı azaltmak veya dengeli bir diyet sürdürmek için diyetinize yapay tatlandırıcılar eklemeyi tercih edebilirsiniz. Sağlıklılar mı? Yapay tatlandırıcıların hamilelik sırasında güvenli olup olmadığı konusunda bazı tartışmalar vardır.

Hamilelik, diyetinizi incelediğiniz ve sağlıklı değişiklikler yaptığınız bir dönem olma eğilimindedir. Pek çok anne adayı için bu, şekeri azaltmak anlamına gelir, bu da genellikle şeker ikamelerinin kullanımını artırmak anlamına gelir. Evrim boyunca insanlar, tatlılığı kalori açısından zengin yiyeceklere bağlamayı öğrendiler. Artık tadı çok tatlı olan ancak besin değeri sıfır ve kalorisi olmayan alternatiflere erişimimiz var. Ayrıca, son yıllarda, özellikle hamilelik sırasında, yapay tatlandırıcıların güvenliği konusunda endişeler ortaya çıktı. Bu makale, gebelikte yapay tatlandırıcı kullanımının güvenliğine ilişkin kanıtları incelemektedir.

Gebelikte Yapay Tatlandırıcı Kullanılabilir mi?

Yapay tatlandırıcılar hamilelik ve emzirme döneminde güvenli midir?

Hamileyken veya emzirirken besin açısından zengin bir diyet hem siz hem de bebeğiniz için önemlidir. Ve emzirirken diyet yapmak iyi bir fikir değildir. Ara sıra diyet içeceği veya yapay tatlandırılmış yiyecekler tüketmek sorun değil. Ancak hamileyken veya emzirirken ihtiyacınız olan besin açısından zengin yiyeceklerin yerini almadıklarından emin olun.

Aşağıdaki yapay tatlandırıcıların hamilelik ve emzirme döneminde ölçülü olarak kullanılması güvenli kabul edilir:

  • Aspartam
  • Asesülfam K
  • Sukraloz (Splenda)
  • Stevia
  • Mannitol, sorbitol ve ksilitol içeren şeker alkolleri

Düşük kalorili tatlandırıcıların kullanımını, özellikle şeker hastasıysanız veya kalori alımını kontrol etmeniz gerekiyorsa, sağlık uzmanınızla görüşün. Aşağıdaki düşük kalorili tatlandırıcılar Gıda ve İlaç Dairesi tarafından onaylanmıştır ve hamile kadınlar ve çocuklar için güvenli kabul edilmektedir:

Aspartam kullanımı

İki amino asit, fenilalanin ve aspartik asidin birleşimidir. Sofra şekerinden iki yüz kat daha tatlıdır. Şeker hastaları tarafından ölçülü olarak kullanılabilir. Bir tablet, tatlılık açısından iki çay kaşığı şekerle aynıdır. Kullanılan ortalama miktar kalori sağlamaz. Fenilketonüri (PKU) olan ve fenilalanini metabolize edemeyen veya aspartama duyarlı olan kişiler aspartam içeren tatlandırıcılar kullanmamalıdır.

Günümüzde Nutrasweet (aspartam) veya diğer suni tatlandırıcı maddeleri içeren birçok diyet gıda maddesi yaygın olarak tüketilmektedir. Bu ürünlerin kullanımı gebe olmayan kişilerde güvenlidir. Gebelik sırasında suni tatlandırıcıların kullanımı ile ilgili çok fazla çalışma yoktur. Gebelik döneminde suni tatlandırıcılar ve bunları içeren ürünlerin mümkün olduğu kadar az tüketilmesi önerilir.

Aspartam vücutta metabolize edildiğinde metanol, aspartik asit ve fenil alanin adı verilen maddeler ortaya çıkar . Bunlardan aspartik asit plasentayı geçemez, metanol de çok düşük düzeyde olduğu için zararlı değildir. Bir aminoasit olan fenil alanin ise FKU (fenilketonüri) hastalığı olan kişilere zararlıdır. Çocukluk döneminde diyet ile tedavi edilebilen bu durum erişkin kadınlarda gebelik döneminde göz önünde bulundurulmazsa bebeğe zarar verebilir. Bu madde sinir sistemine zarar vererek ağır zihinsel geriliğe neden olabilir. Fenilketonüri hastalığı olan gebeler aspartam içeren ürünleri kullanmaktan kesinlikle kaçınmalıdır.

Sakarin tatlandırıcı

Metabolize edilmez ve değişmeden sindirim sisteminden geçer. Organik bir bileşikten üretilen kalorisiz bir tatlandırıcıdır. Sofra şekerinden 375 kat daha tatlıdır ve şeker hastaları tarafından orta miktarda kullanılabilir.

Asesülfam K tatlandırıcı

Metabolize edilmez ve değişmeden böbrekler tarafından atılır. Şeker hastaları tarafından ölçülü olarak kullanılabilir. Bir tablet Sweet One, iki çay kaşığı şekerin tatlılığına eşittir. Bu tatlandırıcı genellikle dondurulmuş tatlılarda, şekerlemelerde, içeceklerde ve unlu mamullerde bulunur.

Araştırmalara göre Asesülfam K anne sütüne geçiyor. Yapay tatlandırıcılar tüketmediğini bildiren bazı annelerin bile anne sütünde az miktarda asesülfam bulunduğunu belirtmişlerdir. Bu bulgu, bu bileşenlerin diyetlerimizde çok yaygın olduğunu gösteriyor. Muhtemelen yapay tatlandırıcılar tüketiyorsunuz ve bunu bilmiyorsunuz bile.

Sukraloz (Splenda)

İyi emilmez ve değişmeden atılır. Splenda, şekerden yapılan tek yapay şeker ikamesidir. Şekerden 600 kat daha tatlıdır. Splenda veya sukroloz genellikle unlu mamullerde, alkolsüz içeceklerde, sakızlarda, dondurulmuş süt tatlılarında, meyve sularında ve jelatinlerde kullanılır. Sukralozun benzersiz özelliklerinden biri, yüksek sıcaklıklara maruz kalma gerektiren uygulamalarda bile şekere benzer tatlılığını kaybetmeden neredeyse şeker gibi kullanılabilmesidir. Bu nedenle unlu mamullerde de kullanılabilir. 20 yıldan fazla süren 100’den fazla çalışma, splenda ile herhangi bir sağlık problemi arasında hiçbir bağlantı bulamadı. Hamile kadınlar ve emziren anneler tarafından kullanılabilir.

Neotame

Hızla metabolize edilir ve vücuttan tamamen atılır. Bu tatlandırıcı, doğrudan tüketici veya masa üstü tatlandırıcı pazarından çok gıda endüstrileri için tasarlanmıştır. Bu ürünün ana pazarları alkolsüz içecekler, yoğurt, dondurulmuş sütlü tatlılar ve sakızdır. 1 çay kaşığı neotame eşitlemek için yaklaşık 8.000 çay kaşığı şeker gerekir. Hamilelik sırasında bu şeker ikamelerini kullanmanın güvenliği konusunda çok tartışma olmuştur. Sakarin, plasentayı geçebildiği ve fetal dokularda kalabileceği için çok ilgi gördü. Düşük kalorili tatlandırıcı kullanımınızı her zaman sağlık uzmanınızla görüşün.

Katkı Maddeleri

Birçok hazır gıdanın tazeliğinin korunabilmesi için nitrat içeren katkı maddeleri kullanılır. Gebelik döneminde bu ürünlerin tüketilmemesi önerilir. Bunun yanında taze meyve ve sebzelerin de üretim sırasında kullanılan böcek ilaçları ve gübrelerin içerdiği kimyasallardan arınabilmeleri için yenmeden önce çok iyi yıkanması gerekir.

Yapay tatlandırıcılar kullanıyorsanız ve hamileyseniz, Hangi tatlandırıcıyı kullandığınız ve ne kadar tükettiğiniz konusunda doktorunuzla konuşmak her zaman en iyisidir. Tercihen hamilelik sırasında herhangi bir suni gıdalardan kaçının.

Bebeğin büyümesini ve anne sütü üretimini sürdürmek için hem hamile hem de emziren kadınların daha yüksek enerji gereksinimi olduğunu dikkate almak önemlidir. Gebelikte yapay tatlandırıcı sağlıklı bir hamilelik veya emziren anne için gerekli yiyeceklerin yerini almamalıdır. Hamileliğiniz sırasında veya sonrasında kilonuzla ilgili endişeleriniz varsa, doktorunuzla veya bir diyetisyenle konuşun.

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku