İnsanlar, vücudun içinde ve cilt yüzeyinde bulunan çeşitli mikrop gruplarına ev sahipliği yapar. Bu muazzam sayıda mikrop insan vücudunda bir arada bulunur ve mikrobiyom olarak bilinir . Geçmişte bakterilerin sağlığa zararlı olduğu düşünülüyordu. Ancak son araştırmalar, tüm bakterilerin kötü olmadığını gösteriyor.
Mikrobiyomda bulunan hem bakteri hem de mantar türleri çeşitli sağlık yararları sunar. Bu mikropların çoğu cilt sorunlarının çözülmesine ve genel sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olur. Bu nedenle, bu yararlı mikropları sağlayan ürünlere özel bir ilgi gösterildi. Böyle bir şey, hayati besinleri sağlayabilen ve ciltte bulaşıcı ajanları barındıran faydalı mikroplar olan Probiyotiklerdir.
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), probiyotikleri, belirli miktarlarda alındığında barındırmak için sağlık yararları sağlayan canlı mikroplar olarak tanımlamaktadır.
Cilt probiyotiklerinin doğal kaynakları fermente gıdalardır ve takviyeleri de mevcuttur. Geçtiğimiz birkaç ay içinde, topikal uygulama için probiyotikler de popüler hale geldi. Tanım ‘canlı’ mikroorganizmalara vurgu yapsa da, mevcut kanıtlar bakteri hücre duvarı veya özütlerinin de sağlık yararları sağlayabileceğini göstermektedir.
Probiyotikler cildiniz için neden önemlidir?
Deri, insan vücudunun en büyük organı ve olumsuz dış ortama karşı ilk savunma hattıdır. Probiyotikler, iltihabı düzenlemeye ve cildi patojenlere karşı korumaya yardımcı olur. Cilt sağlığının iyileştirilmesinde önemli bir rol oynarlar.
Atopik egzamanın iyileştirilmesine, yara ve yanıkların iyileşmesine, atopik dermatitin, cildin genel bağışıklığının ve gençleştirme yeteneğinin iyileştirilmesine yardımcı olabilirler. Kanıtlar, bakteri hücre duvarı parçalarının, ölü bakterilerin ve metabolitlerin ciltte belirli bağışıklık tepkilerine yol açabileceğini göstermektedir. Ayrıca cilt bariyer işlevlerini de iyileştirirler.
Cildiniz için probiyotik faydaları
Probiyotikler cilt için sayısız fayda sağlar. Araştırmalar, probiyotik bakterilerin ultraviyole kaynaklı cilt hasarının iyileşmesini hızlandırabileceğini gösteriyor. Ayrıca zararlı UV ışınlarına karşı koruma sağlarlar. Bu mikroplar ayrıca bağışıklığı geliştirerek ve nemlendirerek cilt sağlığını da destekler.
Bu faydalar esas olarak probiyotiklerde bulunan bakteriyel bileşiklerden kaynaklanmaktadır. İşte mikropların sağladığı cilt sağlığı için iyi olan birkaç bileşik.
1. Hyaluronik Asit
Hyaluronik asit (HA) insan cildinde bulunur ve burada stratum corneum’un – cildin dış tabakasının yapısını korur. Aynı zamanda cildin bariyer işlevlerini destekler ve doku onarımını hızlandırır. HA yüksek su bağlama kapasitesine sahiptir, bu da cildi nemli ve sağlıklı tuttuğu anlamına gelir. Aynı zamanda iltihabı hafifletmeye de yardımcı olur. 30 ila 60 yaş arasında 76 kadın üzerinde yapılan bir çalışma, HA’nın topikal uygulamasının cilt elastikiyetini ve hidrasyonu iyileştirdiğini bulmuştur. Ayrıca kırışıklık derinliğini azaltır ve cildin savunma mekanizmasını artırır. Ayrıca yara onarımını hızlandırır ve antioksidan özellikler gösterir. HA’nın yara iyileştirici özellikleri, esas olarak nem tutma kabiliyetine bağlanır.
2. Sfingomiyelinaz
Sfingomiyelinaz (SMase), cilt bariyer işlevi için çok önemli olan bir enzimdir. Eksikliği stratum korneumda su kaybına ve bariyer işlev bozukluğuna neden olabilen seramidleri üretir. Azaltılmış seramidler ayrıca bakteri ve antijenlere karşı koruma kaybına da yol açabilir. Sedef hastalığının yanı sıra atopik ve kontakt dermatite de katkıda bulunabilir.
Bu nedenle SMase cilt sağlığı için kritiktir. Probiyotikler kullanılarak bol varlığı sağlanabilir. Bu enzimin azalan aktivitesi de cilt yaşlanmasının bir nedeni olabilir.
3. Lipoteikoik Asit (LTA)
LTA, Gram-pozitif bakteri hücre duvarını oluşturur. Topikal uygulaması cildin patojenlere karşı savunmasını canlandırabilir. Cildin bakteriyel enfeksiyonlarını uzak tutan antimikrobiyal aktivite gösterir.
4. Peptidoglikan (PG)
PG, bakteri hücre duvarının başka bir yapısal bileşenidir. Cildi mikroplara karşı korumada çok önemli bir rol oynar ve organın bağışıklık sistemini uyarır.
5. Laktik Asit
Bu, kimyasal sentez veya mikrobiyal fermantasyon yoluyla elde edilen organik bir asittir. Ciltteki patojenik bakterilerin çoğuna karşı antimikrobiyal aktivite gösterir.
Laktik asit, faydaları nedeniyle cilt ürünlerinde uzun yıllardır peeling ve nemlendiriciler gibi kullanılmaktadır. Aynı zamanda kimyasal bir peeling ajanı olarak kullanılır. Epidermisi atarak ve hücre büyümesini teşvik ederek cildin gençliğini destekler. Aynı zamanda foto yaşlanma, kuru cilt ve sivilcelerin tedavisinde de kullanılır.
6. Asetik Asit
Asetik asit, hem bakteriyel fermantasyon hem de sentetik işlemlerle üretilir. Antibakteriyel özelliğe sahiptir. Çalışmalar, bu bileşiğin topikal olarak uygulanmasının patojenleri yanık ve yaralardan uzaklaştırdığını ve böylece onları enfeksiyonlardan koruduğunu göstermektedir.
7. Diasetil
Streptococcus ve Pediococcus gibi bazı bakteriler tarafından üretilir. Deri enfeksiyonlarının önde gelen nedeni olan Staphylococcus aureus dahil olmak üzere çeşitli patojenlere karşı dermal antimikrobiyal aktiviteler gösterir.
Probiyotikler cilt sorunlarını gidermeye yardımcı olur
İster oral olarak ister topikal olarak tüketilsin, probiyotikler çeşitli cilt sorunlarının tedavisinde faydalıdır. Cildin bağışıklık sistemini düzenlemeye, nemlendirmeye ve hücre büyümesini desteklemeye yardımcı olurlar. Probiyotiklerin rahatlatmaya yardımcı olduğu cilt sorunları şunlardır:
1. Akne
Sivilce için probiyotiklerin pek çok faydası vardır. Akne oluşumu, aşırı sebum (yağ) üretimi, foliküler hiperkeratinizasyon – kıl foliküllerinde keratin (protein) birikimi, Propiobacterium acnes gibi mikropların aktivitesi ve iltihaplanma gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Probiyotikler tüm bu faktörleri hafifletmeye yardımcı olabilir. Bir probiyotik, antibakteriyel özelliklerinden dolayı P. acnes’in aktivitesini doğrudan inhibe edebilir. Sadece P. acnes değil, probiyotikler Staphylococcus epidermidis gibi akneye neden olan diğer bakterilerin büyümesini de engelleyebilir. Bu ‘iyi bakterilerin’ topikal olarak uygulanması, cildin bariyer işlevini de değiştirir ve antimikrobiyal özelliklerini geliştirir.
Kanıtlar, probiyotiklerin cilt yüzeyindeki P. acnes sayısını da azalttığını göstermektedir. Aynı zamanda sağlıklı seramidler üreterek ciltteki sağlıklı yağların yenilenmesine yardımcı olurlar. Hidrasyonun sürdürülmesi ve yatıştırıcı iltihaplanma, akne tedavisi için çok önemlidir. Her iki fonksiyon da probiyotikler tarafından iyi bir şekilde gerçekleştirilir. Araştırmalar, bu bakterilerin iltihabı da önemli ölçüde azalttığını gösteriyor.
Probiyotik akne tedavisi, genellikle geleneksel akne tedavileriyle ilişkili herhangi bir yan etkiye neden olmaz. Akne içerecek topikal rejimler cilt bariyer işlevini bozarak tahrişe ve kuruluğa yol açar. Probiyotiklerin sağlıklı yağları geri kazanma yeteneği, cildi nemli tutmaya yardımcı olur ve böylece akne tedavilerinin olağan yan etkilerini önler.
2. Rosacea
Rosacea, yüzdeki kızarıklık, belirgin kan damarları ve küçük, irin dolu yumrularla karakterize bir cilt hastalığıdır. Bozulmuş cilt bariyer işlevi, bu durumun önemli bir özelliğidir. Cilt bariyerinin güçlenmesi ile semptomları düzelir. Probiyotikler cilt bariyerini güçlendirdiği, su kaybını önlediği ve nemi koruduğu için rosacea ile çok yardımcı olabilirler.
Bir çalışma, oral probiyotik takviyelerin cilt hassasiyeti, su kaybı (epidermiste) ve cilt bariyer işlevi üzerindeki etkisini değerlendirdi. Sağlıklı kadın katılımcılar iki gruba ayrıldı: probiyotikler ve plasebo. Probiyotik grup, hem duyarlılıkta hem de bariyer işlevinde önemli bir gelişme yaşadı. Bu grubun cilt bütünlüğü de büyük ölçüde gelişti.
Probiyotiklerin bağışıklığı güçlendirici özellikleri de rosaceanın hafifletilmesine yardımcı olur. Bunun nedeni, gelişmiş bağışıklığın aynı zamanda anti-inflamatuar ve anti-mikrobiyal kapasitelere de yansıtılmasıdır. Rosacea hastaları, bir probiyotik aktivitesiyle hafifletilen artan enflamatuar tepkilere maruz kalır.
3. Egzama
Atopik egzama veya atopik dermatit (AD), çocuklarda yaygın olarak görülen iltihaplı bir cilt rahatsızlığıdır. Genellikle astım ve gıda alerjileri ile ilişkilidir. Başlıca semptomlar, alerjene maruz kalmaya ve cildin kurumasına neden olan kaşıntı ve azalmış cilt bariyer fonksiyonunu içerir.
Alerjenler egzama nedeniyle kolayca stratum korneum’a nüfuz edebilir. Bu durumda patojenik mikroorganizmalar varlığında artar ve kişiyi sıklıkla enfekte eder. Egzama, özellikle AD’ye yakalanma riski daha yüksek olan bebeklerde bağırsak mikrobiyotası ile de ilişkilidir.
Probiyotiklerin antimikrobiyal aktivitesi, patojenlerin büyümesini azaltmaya ve önlemeye yardımcı olur. Son zamanlarda yapılan bir araştırma, probiyotik takviyeleri, yani L. rhamnosus ve L.reuteri kombinasyonunun alınmasının egzamanın şiddetini yüzde 56 azalttığını göstermektedir.
Kadınlarda yapılan bir başka çalışma, doğumdan dört hafta önce ve altı ay sonra L. rhamnosus’u takviye olarak tüketmenin, çocuklar arasında egzama gelişme riskini büyük ölçüde azaltabileceğini bulmuştur.
Probiyotikler, cilt yaşlanmasının gözle görülür belirtilerini azaltır
Kanıtlar, probiyotiklerin cilt yaşlanmasına karşı savaşmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. Cilt yaşla kurur ve bu da ortamı bakteri oluşumuna elverişli hale getirir. Güneşten gelen ultraviyole ışınları, stres ve kirlilik ile birlikte erken cilt yaşlanmasına da katkıda bulunur. UV hasarı, cildin metabolik sürecin normal bir sonucu olan serbest radikallere karşı savunma mekanizmasını da bozar. Yaşlanma, cildin pH’ının artmasına neden olur ve bu da oksidatif stresle baş etme yeteneğini azaltır.
Araştırmalar, probiyotiklerin insan vücudundaki mikrobiyomu beslediğini ve serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olduğunu gösteriyor. Ayrıca cilt yaşlanmasının çeşitli özelliklerini de değiştirirler. Yaşlanma, özellikle dışsal yaşlanma (kirleticiler ve UV gibi dış faktörlerin neden olduğu) iltihaplanma, bağışıklık bozukluğu, kuruluk, kırışıklıklar ve fotoyaşlanma gibi çeşitli değişikliklere yol açar.
Probiyotikler, bağışıklığı güçlendirmek, iltihabı hafifletmek ve önlemek ve cildi nemli tutmak için özgün bir kapasiteye sahiptir. Bu nedenle, cilt yaşlanmasının yukarıda belirtilen etkileriyle başa çıkabilirler. Bu özelliklerin yanı sıra, probiyotikler fotoyaşlanma (cildin yapısında UV kaynaklı değişiklikler) ile başa çıkmaya da yardımcı olabilir.
Probiyotikler cildiniz için koruyucu bir kalkan görevi görür
Ciltteki mikroorganizmalar, onu sağlıklı tutan belirli bir dengeye sahiptir. Bu denge çocuklukta sağlanır ve herhangi bir rahatsızlık belirli cilt sorunlarına yol açabilir. Mikrop stabilitesi, cildi patojenlere karşı korur ve bağışıklık tepkilerine aracılık eder.
Bu nedenle, iyi bakterilerin varlığı cilt için koruyucu bir kalkan görevi görür. Enfeksiyonları önler ve ciltte bakteri aktivitesini ve büyümesini engeller. Probiyotikler, mikropları asitle hapseden müsin (mukus bileşeni) salgılarını artırarak patojenlerin aktivitesini azaltır. Ayrıca cildin bağışıklık tepkilerini düzenler ve uyarır ve böylece zararlı bakterilere karşı korumayı geliştirir.
Probiyotikler cildinizin nemlilik seviyesini artırır.
Probiyotikler, su kaybını önleyen seramid üretimini uyarır. Cildin nemli kalmasına yardımcı olurlar. Bir çalışma, kuru ve hassas cilde sahip kadınlara probiyotik sağlanmasının önemli iyileşme sağladığını gösteriyor. Probiyotiklerin epidermisteki su kaybını azalttığını buldu. Başka bir çalışma, probiyotik tüketmenin stratum korneumun hidrasyon seviyesini büyük ölçüde iyileştirdiğini göstermektedir.
Probiyotikler cilt için nasıl kullanılır?
Canlı probiyotikler cilt sağlığı için çok büyük faydalar sağlar. Probiyotiklerin faydalarını gösteren çalışmaların çoğu, oral probiyotik alımının etkilerini değerlendirmiştir. Bununla birlikte, son zamanlarda yapılan birçok çalışma, probiyotiklerin topikal uygulamasının cilt sağlığını iyileştirmeye ve cilt sorunlarını hafifletmeye de yardımcı olduğunu göstermektedir.
Oral Probiyotikler
Oral probiyotikler, ister içecek ister yenilebilir olsun, doğal gıda maddelerinin yanı sıra takviye şeklinde tüketilebilir. İşte probiyotik sağlayan doğal besinler:
yoğurt
En iyi probiyotik kaynaklarından biri olan yoğurt, cilt için muazzam sağlık yararları sunar. Sivilceyle savaşmaya ve çeşitli cilt enfeksiyonlarını hafifletmeye yardımcı olur. Kırışıklıklar gibi cilt yaşlanma belirtilerini de azaltmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, tüm yoğurtlar canlı probiyotikleri içermez. Canlı veya aktif kültürlere sahip olanı seçtiğinizden emin olun.
Tempeh
Fermente bir soya fasulyesi ürünü, sedef hastalığı, akne ve rosacea gibi cilt rahatsızlıklarına yardımcı olur. Serbest radikalleri engeller ve cildi korur.
Kefir
Keçi veya inek sütünün kefir taneleri ile aşılanmasıyla hazırlanan fermente probiyotik süt içeceğidir. Toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve serbest radikal hasarını engeller. Ayrıca cildi nemli tutar ve rosaceaya yardımcı olur.