YOĞURTLU ŞEHRİYELİ UN ÇORBASI

 

1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı halis zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1 ,1/2 yemek kaşığı şehriye
2 kaşık yoğurt
4 bardak et veya tavuk suyu
Biraz tuz

Unu yağda hafif kavurun pembeleşmeye başlayınca şehriyeleri de atıp
onlarda biraz pembeleştirin, son olarak yoğurt ve tavuk suyunu kâtip
şehriyeler pişene kadar kısık ateşte pişirin. Biraz tuz eklemeyi
unutmayın .Benim kızım çok seviyor umarım sizin bebeğinizde sever.
Tarifi gönderen Gülay hanıma teşekkür ediyoruz.

 

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku