18.08.2017 - Webanne

Fırında Tavuk Budu

Fırında Tavuk Budu

Malzemeler

6-8 adet tavuk budu
1 çorba kaşığı sıvıyağ
2 adet havuç
2 adet patates
3-4 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı salça
1 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı kekik
tuz

Hazırlanışı

Tavuk butlarını tencerede hafif yağla kızartalım. Sonra halka şeklinde doğranmış havuç ,tuz , karabiber ve 2 su bardağı su ilave edip 10 dakika kısık ateşte pişirelim.
Fırın tepsisini hafif yağlayıp haşlanmış tavukları dizelim.Üzerine haşlanmış havuç dilimleri ve halka halka doğranmış patates ekleyelim.Biberleri 3-4 parçaya ayırıp tavukların üzerine dizelim.
Salçayı tavuk suyun da eritip içine kekiği ekleyip butların üzerinde gezdirelim.
200 derecede fırında butların üzeri kızarıncaya kadar 25-30 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ