Arşiv Kategorisi

Tatlılar

Fındık Ezmeli Köpük

Malzemeler: 32 adet köpük 4 yemek kaşığı çikolatalı fındık ezmesi 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı frambuaz reçeli Yapılışı: Köpüklerin alt kısımlarına fındık ezmesi sürün ve iki tanesini birbirine yapıştırın.…

Fındıklı İrmik Tatlısı

Malzemeler: 1 kg süt 7 corba kaşıgı irmik 14 corba kaşıgı şeker yarım paket margarin biraz limon veya portakal kabugu rendesi 100 gr fındık malzememizi fındık hariç muhallebi gibi pişirelim yayvan kenarlı bir servis kabına…

Elma Şekeri

Malzeme: 6 adet elme 1,5 su bardağı su 3 bardak toz şeker Yapılışı: Şeker ile suyu karıştırın ve 15 dakika kadar kaynatın, ateşten aldığınız şerbetin üzerindeki baloncuklar bitene kadar bekleyin ve içlerine plastik…

Ekmek Kadayıfı

Malzemeler: 1 adet ekmek kadayıfı 5 su bardağı tozşeker 8 su bardağı su Yapılışı: Ekmek kadayıfını büyük bir tepsiye koyun. 4 bardak ılık suyla ıslatın. 3 saat kadar bekletin. Üzerine kağıt havluyla bastırarak suyunu alın.…

Dondurmalı Meyveler

Malzeme: 3 adet dilimlenmiş şeftali 5 adet çekirdekleri çıkarılmış erik 5 adet çekirdekleri çıkarılmış kayısı 100 gr seker Vanilyalı dondurma Yemeğin Yapılışı: Meyveleri karıştır ve 2 saat beklet,10 dak. kısık ateşte…

Dondurmalı Çilekli Krep

Malzemeler: 2 paket vanilyalı dondurma 1 paket krem şanti 2 su bardağı çilek 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı pudra şekeri Krebi için: 1 su bardağı un 3 adet yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağ 2 yemek kaşığı tereyağ 1 su…

Çilekli Üçgen

Malzemeler: 30 adet kakaolu bisküvi 3 bardak çilek 2 bardak süt 2 yemek kaşığı margarin 2 yemek kaşığı nişasta 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı pudra şekeri 6 yemek kaşığı toz şeker 1 paket…

Çikolatalı Üçgen Bar

Malzeme:70 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 70 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış) 55 gr pudra şekeri 170 gr un 25 gr kakao 50 gr pötibör bisküvi Üzeri için gerekli olanlar: 3 yemek kaşığı kakao 3 yemek…

Çilekli Parfe

Malzeme: 250 gr. çilek 3 çorba kaşığı çilek likoru 3 yumurta beyazı yarım kahve fincanı limon suyu 1 su bardağı toz seker 1 bardak krema 1 kahve fincanı pudra şekeri Yemeğin Yapılışı: Çilekleri limon suyu ve likorle beraber…

Çikolatalı Nugat

Malzemeler: 125 gr. tereyağ Süt 4 su bardağı krema 150 gr. kahverengi çikolata 2 yemek kaşığı bal 4 yemek kaşığı badem Yapılışı: Kek kalıbına yağlanmaz kağıt serin. Orta boy tencerede tereyağını eritin. Süt, bal,…

Çikolata Soslu Dondurmalı İrmik Helvası

Malzeme: 125 gr margarin 2 çorba kaşığı kadar sıvıyağ 1 pk dolmalık fıstık(isteğe bağlı) 2 su bardağı irmik 2 su bardağı toz şeker 4 su bardağı süt isteğe bağlı dondurma (1 pk)(isteğe bağlı) Yemeğin Yapılışı:tencereye…

Çikolatalı Çerezler

Malzeme: 100 gr beyaz çikolata 100 gr kurutulmuş papaya 100 gr siyah çikolata 100 gr kurutulmuş ananas Yemeğin Yapılışı: Çikolataları ayrı kaplarda benmari usulu ile eritin,çikolata dolu kapları soğuk su dolu kabin içinde 2-3…

Cevizli İncir Tatlısı

Malzeme: -500 gr. kuru incir -5-6 silme tatlı kaşığı toz şeker (isteğe göre azaltılabilir) -1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya çubuk vanilya (yerini tutmuyor ama koku vermesi için toz vanilya da kullanabilirsiniz) -Süt -Kabuk tarçın…

Ceviz Krokan

Malzeme: 250 gr ceviz içi 2 yemek kaşığı tereyağı 3 tatlı kaşığı şeker çay kaşığının ucu ile tuz Yemeğin Yapılışı: Yağı eritip şeker ve tuz ile karıştırın cevizleri katın ve cevizlerin heryerine hazırladığınız karışım…

Cevizli Güllaç Sermesi

Malzeme: 12 yaprak güllaç 2,5 litre süt 2 su bardağı toz şeker Üzeri için ; 2 su bardağı ceviz içi 1 yemek kaşığı gül suyu 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu 2 yemek kaşığı nar tanesi Yemeğin Yapılışı: Önce…