Bebekler için en iyi besin anne sütüdür!
Anne sütü emen bebeklerde kansızlık görülmez, çünkü anne sütünde
kansızlığa karşı yeterli miktarda demir vardır. Anne sütünde
bebeğin büyümesi için gerekli olan maddeler inek sütündekinden
daha fazladır.
Doğumdan sonraki ilk 24 saat içinde bebek emzirilmeye
başlanmalıdır!
Doğumdan hemen sonra bebeği kucaklamak anne ve bebek arasında
sıkı bir bağ oluşturur ve kucaklanan bebek doğal olarak memeyi
bulur ve emmeyi öğrenir. Anne sütü alan bebeklerde güven duygusu
gelişir, psikolojik olarak bebek daha huzurludur.
Anne sütü ve doğumdan sonra gelen ilk sarı süt (halk arasında
ağız olarak bilinir) bebeği ishal, öksürük, soğuk algınlığı ve
diğer hastalıklardan korur. Ağız, bebeğin ilk aşısıdır. İlk
günlerdeki ağız sütü azdır, ancak bebeğin tüm ihtiyacını
karşılar. Bu dönemde bebeğe şekerli su, mama, inek sütü veya
başka gıdalar verilmemelidir. Bu gibi ek besinlerin verilmesi
bebeği hastalandırabilir ve iştahını keser.Bebeklere ilk 6 ay
içinde mutlaka anne sütü verilmelidir!
Anne sütü bebeğin ilk 6 ayında ihtiyacı olan her türlü besin
değerine sahiptir. 6. aydan sonra anne sütüne ilave olarak ek
gıdalara başlanabilir. Anne sütünde yeterli miktarlarda vitamin,
protein, yağ, demir ve benzeri maddeler vardır. Yeterli miktarda
su içerdiği için, çok sıcak iklimlerde dahi ayrıca bebeğe su
vermeye gerek yoktur.Anne sütü alan bebeğe ayrıca inek sütü
verilmez!
Ek gıda başlandıktan sonra anne sütü 1-1,5 yaşına kadar bebek
için önemli bir enerji ve besin kaynağıdır. Özellikle bebeğin
hasta olduğu dönemlerde anne sütü bebeğe rahatlık sağlar,
sindirimi kolaydır ve daha iyi hazmedilir. İshal ve Üst Solunum
yolu enfeksiyonu hastalıklarının daha kolay iyileşmesini sağlar.
Anne sütü daima taze, temiz uygun ısıdadır, hastalıklardan
korur, doğal besinlerden içeriği en mükemmel olan gıdadır.
Emzirme çene ve diş sağlığı için yararlıdır, konuşmayı
kolaylaştırır.
Anne sütünün sindirimi kolaydır. Çünkü içinde inek sütünde ve
hazır mamalarda bulunmayan lipaz enzimi gibi sindirimi
kolaylaştıran enzimler vardır. Dolayısı ile anne sütü ile
beslenen bebeklerde kabızlık ve gaz sancısı daha az görülür.Anne
sütü sterildir ve bebeğe doğrudan verildiği için mikroplarla
karşılaşma olasılığı azdır.
Annenin bebeğini emzirmesi kendi sağlığı açısından da iyidir.
Emzirmeye erken başlayan kadınlarda, doğumdan sonra uterus
(rahim) küçülmesi çabuklaşır, kanama erken kesilir. Emziren
kadınlarda over ve meme kanseri daha az görülür.
Eğer bebek anne sütü almıyorsa; 4. ayda yumurta sarısı başlanır.
Katı pişirilmiş yumurtanın sarısının önce 1/8'i sütle ezilerek
verilir. Miktar yavaş yavaş artırılır.
5. ayda; 4. ayda verilen ek besinlere ilave sebze çorbasına
başlanır. Mevsimine göre, patates, havuç, kabak veya ıspanak
bebeğe verilebilir. Bir süre sonra bu çorbaya bir tatlı kaşığı
bulgur veya pirinç eklenerek pişirilebilir.
Ayrıca 5. ayda; acısız tarhana çorbası, pirinçli ve yoğurtlu
çorbalar bebeğe verilebilir. Bir çorba kaşığı ile başlanıp yavaş
yavaş miktarı artırılır. 5. ayda, meyve suyu yerine meyve püresi
de tercih edilebilir.
6. ayda, 4 ve 5. aylarda verilen besinlerin yanı sıra tüm aile
için acısız pişirilen mercimek çorbası bebeğe verilebilir veya
bir çorba kaşığı mercimek sebze çorbasına katılarak
pişirilebilir. Küçük bir miktar kıyma, çorbalara eklenir.