Yulaflı Fıstık Ezmeli Toplar

0

 

Malzeme:
¾ cup tereyağı (yumuşatılmış)
1 cup fıstık ezmesi
1 ½ cup esmer şeker
1/3 cup su
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
3 cup yulaf ezmesi
1 ½ cup un
½ tatlı kaşığı baking soda
toz şeker (üzeri için)

Yemeğin Yapılışı:
Yağ, fıstık ezmesi ve şekeri krema haline gelinceye dek çırpın. su, yumurta ve vanilyayı ilave edip iyice çırpın. bu karışıma ayrı bir yerde karıştırılmış olan yulaf ezmesi, un ve sodayı ilave edip iyice karıştırın ve üzerini kapatıp 1 saat kadar buz dolabında bekletin. hamurdan 2,5 cm çapında toplar yapıp, yağlanmamış fırın kağıdı üzerine dizin ve bu topların üzerini şekere batırılmış çatal ile + biçiminde bir iz yaparak topları hafif düzleştirin. önceden 180 C’ye ısıtılmış fırında 9-10 dakika pişirin , 2 dakika tepsi üzerinde soğumasını bekleyip tel ızgara üzerine çıkartarak soğumasını sağlayın . Kapalı bir kapta saklayın.

Cevap Bırakın

veya

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.