Yufkalı Tahin Helvası

 

Malzeme:
2 adet yufka
200 gr. sade helva
1 yemek kaşığı mısırözü yağı

Üstü için:
6 yemek kaşığı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı tarçın

Yemeğin Yapılışı:Helvayı çatalla ezin. Yufkaları üst üste koyup önce 4’e, sonra 8’e bölün. Üçgen şeklini alan her yufkanın geniş ucuna 1 tatlı kaşığı helva koyun. Sigara böreği gibi sarın, mısırözü yağında kızartın. Tavadan aldıklarınızı kağıt havlu üzerinde bekleterek fazla yağını alın. Üstüne pudra şekeri ve tarçın dökün. Servis tabağına alıp ılık servis yapın.

 

CEVAP VER

Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz