Lor Peynirli Meze

  Malzeme:1 Su Bardağı Lor Peynir 2 Adet Rendelenmiş Salatalık 1 Demet Dereotu Yarım Limonun Suyu Tuz Süslemek İçin: Kırmızı Biber Yemeğin Yapılışı: 1 su bardağı lor peynirini,2 adet rendelenmiş salatalık,1 demet...

Köpoğlu Mezesi

  Malzeme: 1 Adet Patlıcan 1 Adet Patates 1 Adet Kabak 1 Adet Havuç 3 Adet Sivribiber 1 Su Bardağı Sıvıyağ Tuz Yemeğin Yapılışı: 1 adet patlıcan,patates,kabak,havuç ve 3 adet sivri biberi küçük küçük...

Kırmızı Lahana Garnitürü

  Malzeme: 1 orta boy kırmızı lahana 2 küçük kuru soğan 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sirke 1 ekşi elma yarım bardak su Yemeğin Yapılışı:Bir orta boy kırmızı lahananın kartlaşmış...

Kısır Tarifi

  Malzeme: 2 su bardağı ince bulgur 1 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 2 tatlı kaşığı kuru nane 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı biber salça 1...

Humus Tarifi

  Malzeme: 1 kutu haşlanmış nohut konservesi 1 adet orta boy soğan 5 yemek kaşığı tahin 3 diş ezilmiş sarmısak 45 ml. limon suyu 2 çay kaşığı kimyon 45 ml. zeytinyağı 20 gram...

Hibeş Tarifi

  Malzeme: 1 su bardağı tahin 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı pul biber 2 adet limonun suyu Tuz Yemeğin Yapılışı:Tahini suyla karıştırın. Limon suyu ve pul biberi ekleyin. Karışım...

Haydari Tarifi

  Malzeme: 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt 3 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir Rendesi 3 Diş Sarmısak Kimyon Tuz Kuru Nane 1 Fincan Zeytinyağı Üzerine serpmek için Kırmızıbiber Sivribiber (Arzuya göre) Yemeğin Yapılışı: Sarmısağı ezelim. Beyaz peynir rendesi,...

Fırında Sarmısaklı Domates

Fırında Sarmısaklı Domates Malzeme: 4 dilim ince kesilmiş kepek ekmeği veya tost ekmeği 4 adet iri domates Yarım tatlı kaşığı kekik 1 limonun suyu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı...

Enginar püresi

  Malzeme: 4 adet enginar 1 adet havuç 1 adet sogan sizma zeytinyagi tuz,karabiber,bir tutam seker su Yemeğin Yapılışı: soganlari dograyin ve zeytinyaginda yakmadan renkleri çok az degisene kadar 2 dak.pisirin enginar, dogranmis...

Fava

  Malzeme: 250 gr İç Bakla 1 Küçük Havuç 2 Diş Sarımsak 1 Küçük Soğan 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı 1/2 Demet Dereotu 1 Limon Yemeğin Yapılışı: Baklayı yıkayıp bir tencereye alın.Havuç, soğan ve sarımsağı...

Defneli Sosis Sote

Defneli Sosis Sote Malzeme: 1/2 Kg Sosis 3 Sap Taze Soğan 1 Tatlı Kaşığı Kekik 2 Çorba Kaşığı Domates Püresi 12 Adet Arpacık Soğanı 1 Çorba Kaşığı Margarin 5 Yaprak Defne 2 Su...

Brokoli & avokado sosu

  Malzeme: 1 avokado 1 küçük demet brokoli Yemeğin Yapılışı:brokolileri haşlama tenceresinde (buharla) haşlayın hafif yumusamış avokado ile beraber blenderdan geçirin her türlü izgara etinizin yaninda servis edebilirsiniz afiyet olsun  

Biber salçalı yaz mezesi

  Malzeme: 5 adet domates 3 adet sivri biber 1 demet maydanoz 1 kuru soğan 2 yemek kaşığı biber salçası zeytin yağı az tuz 2-3 diş sarımsak 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 2 yemek kaşığı...

Ballı BBQ sos

Ballı BBQ sos Malzeme: 1 çay bardağı ketçap yarım çay bardağı zeytinyağı 3/4 çay bardağı sirke 1 çay bardağı bal 2 yemek kaşığı hardal 2 tatlı kaşığı acı sos 1 yemek kaşığı...

Beşamel Sos

  Malzeme: 3 çorba kaşığı yağ 6 çorba kaşığı elenmiş un 2 su bardağı önceden kaynatılmış ılık süt Yemeğin Yapılışı:Yağı tencerede hafif ateşte eritin. Unu ilave edip, karıştırın. Birkaç...

Avokado Ezmesi

Avokado Ezmesi Malzeme: 5 adet yumuşamış, olgun avokado Yarım su bardağı zeytinyağı 3 diş sarmısak (iyice dövülmüş) 2 adet orta boy kuru soğan (çok ince, yemeklik doğranmış) 1 adet limonun...

Alfredo Sos

  Malzeme: 1 ufak paket pişirilebilir krema 1 tatlı kaşığı tereyağı 5 diş çok ince kıyılmış sarımsak 1 çay bardağı beyaz şarap 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı beyaz karabiber 1...

Amerikan / Rus Salatası

  Malzeme: Mayonez 2 adet patates 1 adet limon 1 çay fincanı haşlanmış bezelye veya konservesi 1 adet küçük kırmızı turp 2 adet havuç 2 adet haşlanmış yumurta 3-4 adet salatalık turşusu Tuz, karabiber Yemeğin...

POPÜLER YAZILAR

HASTALIKLAR