Arşiv Kategorisi

Mantı ve Makarnalar



Kolay Mantı-1

Malzeme Mantı hamuru için; 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta Yarım su bardağı su Üzerinin harcı için; 250 gr. orta yağlı kıyma 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı kuru nane Yemeğin Yapılışı:Yukarıda…

Köfteli Makarna

Malzeme: 1 Paket Yumurtalı Spagetti 250 gr Dana Kıyma 1 Soğan 1 Yumurta 2 Çorba Kaşığı Et Suyu 2 Su Bardağı Domates Ezmesi 2 Çorba Kaşığı Bayat Ekmek İçi 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 3-4 Dal Maydanoz 1 Çorba Kaşığı Kaşar…

Kolay Mantı

Malzeme: 1 paket mantı makarna 250 gr kıyma 1 baş soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak 5 su bardağı su Yeteri kadar tuz, karabiber, pulbiber Yemeğin Yapılışı: Soğanı rendeleyin; kıymaya…

Kıymalı ve Sebzeli Makarna

Malzeme: 1 su bardağı kavrulmuş kıyma 1 paket midye makarna 250 gr. taze fasulye 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Tuz Üstü için:1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Yemeğin Yapılışı:Makarnayı…

Kıymalı Makarna

Malzeme: 500 gr Makarna 90 gr Tereyağı (4 Çorba Kaşığı) 1 Büyük Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Çorba Kaşığı Kereviz(Rendelenmiş) 1 Çorba Kaşığı Havuç 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Kahve Kaşığı Karabiber 1 Defne Yaprağı 150 gr Dana…

Kaymaklı Makarna

Malzeme: 1 paket makarna 2 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı hazır çiğ krema veya 2 yemek kaşığı kaymak Tuz Üzeri için: 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Yemeğin Yapılışı:Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10…

Kaşarlı ve Kremalı Makarna

Malzeme: 2 adet tavuk göğüs eti 1 paket penne makarna 2 su bardağı brokoli 3 yemek kaşığı rende kaşar 1 su bardağı hazır çiğ krema 3 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Tuz Yemeğin…

Tiritli Köfte

Malzeme: 1 Su Bardağı Nohut 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı 1 Tatlı Kaşığı Margarin 100 gr Kuzu Eti 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Adet Soğan Hamur İçin: 1 Çay Bardağı İnce Bulgur 50 gr Çok Çekilmiş Kıyma 2 Adet Yumurta 5 Çorba…