Arşiv Kategorisi

Mantı ve Makarnalar



Mantı Çorbası

Malzeme: 1 Paket Hazır Mantı 750 gr Yoğurt 1 Çorba Kaşığı Un 1 Yumurta 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Yarım Çay Kaşığı Nane Karabiber Tuz Yemeğin Yapılışı: Bir tencerede mantıları haşlayın. Ayrı…

Mantarlı Fırın Makarna

Malzeme: 1 paket burgu ya da fiyonk makarna Harcı İçin; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarmıak 2 su bardağı ince doğranmış mantar Yemeğin Yapılışı:Makarnaları kaynayan bol tuzlu suda 5 dakika haşlayıp süzelim. Öte…

Mantı Tarifi

Malzeme: 1 kilo un 2 tatlı kaşığı tuz Yeteri kadar su İÇ HARCI 300 gram kıyma 2 adet kuru soğan Maydanoz Üzeri için: nane Yarım yemek kaşığı salça Sıvıyağ HAZIRLANIŞI: Unu tuzu bir kaba koyun yeteri kadar su…

Makarna Dedikodu

Malzeme:1 paket Talyatelle makarna Üzeri için: 12-15 dilim mozarella peyniri Yemeğin Yapılışı:Önce talyatelle makarnayı 8-10 su bardağı tuzlu suyla 9-12 dakika kadar haşlayıp, süzelim. Şimdi süzülen makarnanın üzerine…

Makarna Böreği

Makarna Böreği Malzeme: * 1 paket kelebek makarna * 2 sb süt * 4 yumurta * 1 su bardağının 4/3'ü kadar sıvıyağ * 3 yufka * 300 gr. yağlı beyaz peynir * 250 gr kaşar peynir * 1 bağ maydanoz Yemeğin Yapılışı:1 paket makarnayı…

Linguin Arivederçi

Malzeme: 1 paket Linguin makarna 1 adet kırmızı dolmalık biber 4 adet iri sulu domates 3 diş sarımsak 100 gr. siyah çekirdeksiz zeytin 1 ufak kutu sardalya balığı 3 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Tuz Yemeğin…

Makarna Bonasera

Malzeme: 1 paket makarna (penne, linguin, talyatelle olabilir) 7-8 bardak su 2 çay kaşığı tuz Yemeğin Yapılışı:Büyük boy bir tencereye, varsa bir makarna tenceresinin içine suyu koyarak ateşin üzerine oturtalım. Suyu…

Lazanya Tarifi

Malzeme: 200 gr. kıyma 1 paket lazanya 3 adet kuru soğan 3 adet havuç 3 su bardağı kıyılmış mantar 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı margarin 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz…

Kuşbaşı Etli Kelebek Makarna

Malzeme: 1 paket kelebek makarna 1 adet orta boy havuç 2-3 adet taze yeşil soğan 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 300 gr kuşbaşı dana eti 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası ½ su…

Kuru Patlıcanlı Makarna

Malzeme: 1 paket  makarna 3 adet kuru patlıcan 2 adet kuru kırmızı biber 3 diş sarımsak 6 yemek kaşığı kaşar rendesi 4 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Tuz Yemeğin Yapılışı:Kuru patlıcanları ve kırmızı biberleri 2 saat…