Arşiv Kategorisi

Mantı ve Makarnalar



Patlıcanlı Acılı Makarna

Malzeme: 1 paket burgu makarna 3 adet patlıcan 1 yemek kaşığı domates salçası 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı fesleğen 3 yemek kaşığı parmesan peyniri 1 tatlı kaşığı pul biber Karabiber Tuz…

Patlıcanlı Penne Makarna

Malzeme: 2 adet patlıcan 1 paket penne makarna 4 adet domates 2 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 6 yemek kaşığı zeytinyağı Kesme şeker Karabiber Tuz Yemeğin Yapılışı:Kaynayan tuzlu suya makarnaları atıp 8-10 dakika…

Patatesli Salçalı Makarna

Malzeme: Hamuru için: 3 adet orta boy patates 1 adet yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı patates nişastası 1 tatlı kaşığı tuz Yemeğin Yapılışı:Patatesi haşlayıp rendeleyin. Yumurta, tuz ve un koyup yumuşak bir hamur…

Patatesli Mantı Tarifi

Malzeme: Hamuru için, -4 su bardağı un -1 su bardağı su -1 adet yumurta -1 tatlı kaşığı tuz Harcı için, -4 adet orta boy patates -1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber -2 tatlı kaşığı tuz -1 çay kaşığı karabiber Sosu…

Patatesli Mantı

Malzeme: 3 adet patates (haşlanmış) 250 gr kıyma 2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Hamuru için;6 su bardağı un 3 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Üzeri için; 2 su bardağı…

Parmesan Soslu Makarna

Malzeme: 1 paket penne makarna 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri 3 diş sarımsak 2 kutu doğranmış domates 1 yemek kaşığı domates püresi 1 tatlı kaşığı pul biber veya…

Pancarlı Erişte

Malzeme: 1 paket erişte 4 adet pancar 1 yemek kaşığı tereyağ 4 yemek kaşığı hazır çiğ krema (marketlerde satılır) 1 çay kaşığı tuz Yemeğin Yapılışı:1 paket erişteyi kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün.…

Napoliten Sos

Malzeme: 1 su bardağı doğranmış domates 3 yemek kaşığı domates salçası 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Yemeğin Yapılışı:Tüm malzemelerimizi beraberce pişirelim. Sonra da haşlanan…

Nohutlu Mantı

Malzeme: 1 adet yumurta 2 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Su İçi İçin; 1 kase iyice pişmiş nohut 1 çay kaşığı karabiber 1 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik 3 su bardağı…