Arşiv Kategorisi

Mantı ve Makarnalar

Sebzeli Acılı Makarna

Malzeme: 1 paket acılı (talyatelle) makarna veya sade uzun makarna Yemeğin Yapılışı:Makarnaları tuzlu, kaynar suda 8 ila 10 dakika haşlanmaya…

Sebzeli Kepek Makarna

Malzeme: 1 bardak kepekli makarna 1 adet domates 1 adet soğan 1 bardak kıyılmış semizotu 8 yemek kaşığı su 1 adet kırmızı biber Maydanoz…

Saray Kesmesi

Malzeme: Yarım kg kesme makarna 2,5 litre su 2 yemek kaşığı tereyağı Kıymalı harç için; 250 gr kıyma 2 adet domates 3 adet kuru soğan 1…

Salçalı Ev Makarnası

Malzeme: 5 su bardağı un 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı…

Salçalı İtalyan Makarna

Malzeme: 3 yemek kaşığı domates salçası 3 su bardağı un 3 adet yumurta 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı tuz Ayrıca;2 yemek kaşığı tereyağ…

Safranlı Makarna

Malzeme: 4 adet tavuk göğüs eti 1 paket renkli makarna 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı safran 4 diş sarımsak Karabiber Tuz…

Saçaklı Mantı

Malzeme: 5 adet yufka 2 adet tavuk göğsü ve suyu 2 su bardağı nohut 1 kase yoğurt 3-4 diş sarımsak Yeteri kadar kırmızı pul bîber, tuz,…

Piruhi

Malzeme: 1 kahve fincanı süt 7 kahve fincanı un 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz İç harcı için; 2 su bardağı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı…

Pirinçli Makarnası

Malzeme: 1 çay bardağı pirinç ½ paket ıspanaklı makarna 2 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı tuz, karabiber…

Peynirli Mantı

Malzeme: 5 bardak un 2 adet yumurta 1 bardak yoğurt 1 bardak beyaz peynir 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı pul biber 2 bardak et suyu…

Pesto Soslu Linguin Makarna

Malzeme: 1 paket linguin makarna Tuz Pesto sos için:1 demet taze fesleğen (ayıklanıp, doğranmış) 1 çay bardağı çam fıstığı 5-6 diş sarmısak…

Patlıcanlı Acılı Makarna

Malzeme: 1 paket burgu makarna 3 adet patlıcan 1 yemek kaşığı domates salçası 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı fesleğen…

Patlıcanlı Penne Makarna

Malzeme: 2 adet patlıcan 1 paket penne makarna 4 adet domates 2 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 6 yemek kaşığı zeytinyağı Kesme şeker…

Patatesli Mantı Tarifi

Malzeme: Hamuru için, -4 su bardağı un -1 su bardağı su -1 adet yumurta -1 tatlı kaşığı tuz Harcı için, -4 adet orta boy patates -1 tatlı…

Patatesli Salçalı Makarna

Malzeme: Hamuru için: 3 adet orta boy patates 1 adet yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı patates nişastası 1 tatlı kaşığı tuz Yemeğin…

Patatesli Mantı

Malzeme: 3 adet patates (haşlanmış) 250 gr kıyma 2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Hamuru için;6…