Arşiv Kategorisi

Mantı ve Makarnalar



Tavuk Köfteli Makarna

Malzeme: 250 gr. tavuk kıyması 1 adet kuru soğan 2 diş sarmısak 1 paket üç renkli makarna 2 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı margarin Yemeğin Yapılışı:Makarnayı kaynayan tuzlu suda haşlayıp…

Tavuklu Fırın Makarna

Malzeme: 1/2 Paket Fırın Makarnası 1 Parça Kemikli Tavuk Göğsü 1 Paket Kremalı Mantar Çorbası 3 Yemek Kaşığı Tereyağı l Çay Bardağı Rende Kaşar 1 Su Bardağı Süt 1 Su Bardağı Tavuk Suyu 1 Yumurta Tuz, Karabiber…

Tavada Mantı

Tavada Mantı Malzeme: Hamuru İçin; 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı limon suyu 2-3 yemek kaşığı su İç Harcı İçin; 1 adet orta boy kuru soğan (rendelenmiş) ½ demet maydanoz (çok ince kıyılmış) 1…

Spagetti Napoliten

Malzeme: 3 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı ince doğranmış soğan 1 orta boy konkase domates 1/2 çay kaşığı tuz taze çekilmiş karabiber 1 çorba kaşığı tuz 300 gr spagetti 1 su bardağı domates 25 gr rendelenmiş kaşar…

Somonlu Makarna

Malzeme: 1 paket fiyonk makarna 6 dilim somon 8 yemek kaşığı hazır çiğ krema 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı tuz Yemeğin Yapılışı:Kaynayan tuzlu suya makarnayı koyup, 8-10 dakika haşlayın.…

Soya Filizli Spagetti

Malzeme: 1 paket spagetti 2 su bardağı soya filizi 1 su bardağı soya fasulyesi veya haşlanmış şeker ayşe 3 diş sarımsak 4 yemek kaşığı soya sosu 3 yemek kaşığı hazır çiğ krema 3 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Tuz…

Siron Tarifi

Siron Malzeme: Hamuru için; 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su Üzerinin sosu için; Yarım kg. yoğurt 3-4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Yemeğin Yapılışı:Unu hamur yoğurma kabına alıp, tuz ve azar azar su ekleyerek…

Sebzeli Lazanya

Malzeme: 1 paket lazanya 250 gr kıyma 3 adet kuru soğan 2 adet havuç 3 adet domates 2 su bardağı kültür mantarı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz, karabiber Yemeğin Yapılışı:Önce…

Sebzeli Acılı Makarna

Malzeme: 1 paket acılı (talyatelle) makarna veya sade uzun makarna Yemeğin Yapılışı:Makarnaları tuzlu, kaynar suda 8 ila 10 dakika haşlanmaya bırakalım. Öte yandan tuzlu, kaynar suda 8-10 dakika kadar haşladığımız makarnaları…

Sebzeli Kepek Makarna

Malzeme: 1 bardak kepekli makarna 1 adet domates 1 adet soğan 1 bardak kıyılmış semizotu 8 yemek kaşığı su 1 adet kırmızı biber Maydanoz Dereotu Kekik Tuz Karabiber Yemeğin Yapılışı:Makarnayı tuzlu suda 8-10 dakika…