Beğendili Patlıcan Kebabı

  Malzeme: 2 Adet Bostan Patlıcanı (enlemesine doğranmış) 2 Adet Kemer Patlıcanı (közlenmiş) 2 Adet Soğan 2 Yemek Kaşığı Tereyağı Yarım kilo bıçak kıyması 2 Adet Rende Domates ve Salça Kızartmak için...

Yufkalı Saç Kebap

  Malzeme: Yarım demet kıyılmış dereotu 1 su bardağı sıcak su 1 su bardağı soguk su 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tarçın 1 kg koyun butundan orta yağlı kuşbaşı...

Yörük Kebabı

  Malzeme: 250 gram kuşbaşı kuzu eti 1 adet domates, 1 adet soğan 2 adet biber, 15 adet mantar 1 su bardağı bezelye 1 adet kabak, tuz 1 çay bardağı ayçiçek yağ 1 buçuk...

Yoğurtlu Ev Kebabı

  Malzeme: 250 gr. kıyma 4 adet pide 2 su bardağı yoğurt 1 adet kuru soğan Karabiber Tuz Üzeri için:1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kuru nane 2 diş...

Yoğurtlu Kebap

  Malzeme: 500 gr iki defa çekilmiş kıyma Yarım bayat ekmek Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 1 adet rendelenmiş kuru soğan Yarım çay kaşığı kara biber Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay...

Yayla Kebabı

  Malzeme: 10 adet hazır köfte 2 Çorba kasığı tereyağı 1 Çay kasığı kimyon 1 Çay kasığı kırmızıbiber 1 Çay kasığı karabiber 1 adet pide 2 su bardağı yoğurt 2 adet domates 2 adet...

Yalancı İskender

  Malzeme: 1 Bayat Pide 1/2 Paket Margarin 1 Su Bardağı Su 3 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 1 Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça 250 gr Kıyma 2 Su Bardağı Yoğurt 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Tatlı...

Yanardağ Kebabı

  Malzeme: Yarım kg kıyma (köftelik orta yağh) 1 baş soğan (rende) 1 yemek kaşığı süt Yeteri kadar tuz, karabiber, köfte baharı, kimyon 2-3 dilim bayat ekmek için (ufalanmış) 1 adet...

Testi Kebabı

  Malzeme: 500 gr Kuzu eti 250 gr tereyağı 3 orta boy soğan 1 çorba kaşığı un 4 büyük domates 4-5 su bardağı et suyu 1 su bardağı yağ 3 orta boy patates 3...

Tencere Kebabı

  Malzeme: 600 gr Kuzu kuşbaşı 45 gr margarin 100 gr Soğan 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber Baharat torbası 2 bardak Domates suyu 250 gr Patates 125 gr Havuç 125 gr Bezelye Yemeğin...

Tas Kebabı

  Malzeme: 600 gr Kuzu kuşbaşı 30 gr margarin 100 gr Soğan 1 Çorba kaşığı Domates salçası 1 tatlı kaşığı Tuz Baharat torbası 1.5 bardak Su Yemeğin Yapılışı: Ön hazırlık olarak soğanı ayıklayıp, kuşbaşı...

Talaş Kebabı

Malzemeler: 10 adet kare milföy 500 gr  kuşbaşı 1 orta boy kuru soğan 1 su bardağı bezelye 2 orta boy patates ( tercihen ) 1 orta boy kapya biber 1 çay...

Tandır Kebabı

  Malzeme: 650 gr Kuzu Kol 1 Adet Limon 1 Adet Soğan 4 Adet Domates 4 Adet Sivribiber 4 Adet Patates Karabiber Tuz Yemeğin Yapılışı: Kuzu kolu yıkayıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine limon suyunu sıkıp...

Şam Fıstıklı Kebap

  Malzeme: 250 gr. yağsız kıyma 2 bardak ince bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 demet maydanoz 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı fıstık içi 2 yemek kaşığı şam fıstığı 1...

Simit Kebabı

  Malzeme: 400 gr. Orta Yağlı Kıyma 200 gr. Köftelik Bulgur 3 Diş Sarmısak 1/2 Çay Kaşığı Pulbiber 1 Tatlı Kaşığı Nane 1 Baş Kuru Soğan 1/2 Çay Kaşığı Karabiber 30 gr. Çam...

Sebzeli Kebap

  Malzeme: 600 gr Kuzu kuşbaşı 45 gr margarin 100 gr Soğan 1 tatlı kaşığı Un 1 tatlı kaşığı Tuz 2.5 bardak Su Baharat torbası 100 gr Mantar 200 gr Havuç 300 gr Kereviz 300 gr...

Sebzeli Tavuklu Buğu Kebabı

  Malzeme: 2 adet tavuk göğsü 8-9 diş sarmısak 2 adet domates 1 adet kuru soğan 6-7 adet sivri biber 2 adet patlıcan 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı...

Saksı Kebabı

  Malzeme: 500 gr. kuzu kuşbaşı et 10 adet iri patlıcan 3 adet kuru soğan 3 adet domates 3 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet...

POPÜLER YAZILAR

HASTALIKLAR