Dana Şinitzel

  Malzeme: 500 gr. dana şinitzel (8 parça) 4 adet soğan 2 yemek kaşığı margarin 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı soya sosu Karabiber Yemeğin Yapılışı:Etleri uzun uzun...

Bayram Kavurması

  Malzeme: 1 kg kuzu but (orta yağlı) 100 gr kuyruk yağı Yeteri kadar tuz, karabiber, kekik Yemeğin Yapılışı: Kuyruk yağını incecik doğrayarak, tencerede yağını salana kadar kavurun. İçerisine kuşbaşı...

Beğendili Kuzu Kebabı

  Malzeme: 500 gr. kuzu kuşbaşı 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı salça 3 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz Beğendisi İçin;8 adet patlıcan 2...

Analı Kızlı Köfte

  Malzeme: 1 kg orta bulgur 1 kg kıyma 4 baş kuru soğan 1demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı pul biber tuz sıvı yağ Yemeğin Yapılışı:İçinin hazırlanışı : 4...

Antakya Kebabı

  Malzeme: -200 gr. nohut (1 gece önceden suda bekletilmiş) -200 gr. kuşbaşı kuzu eti -2 adet orta boy soğan (piyazlık doğranmış) -2 diş sarımsak (ince doğranmış) -2 adet orta...

POPÜLER YAZILAR

HASTALIKLAR