Tortellini Tarifi

0

 

Malzeme:

1 paket tortellini
8 adet mantar
1 bardak hazır çiğ krema (marketlerde satılır)
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı dereotu
4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Karabiber
Tuz

Tortellini Nasıl Yapılır
Makarna tenceresine tuz atıp az su koyun, kaynatın
İçine tortelliniyi atıp 8-10 dakika haşlayıp, süzün (süzmeden evvel suyundan 1 bardak ayırın)
Mantarları yıkayıp ince ince doğrayın
1 kaşık margarinde pembeleştirin
Üzerine ayırdığınız 1 bardak makarna suyunu dökün
Krema, dereotu, parmezan peyniri, karabiber ve tuz ilave edin
Hazırladığınız sosu 4-5 dakika kaynatın, sosu tortellini ile karıştırıp servis yapın

Cevap Bırakın

veya

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.