Terbiyelenmiş Izgara Tavuk

Malzeme:

3 yemek kaşığı sıvıyağ

3 yemek kaşığı domates salçası

1 su bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Yemeğin Yapılışı:
Derin ve yayvan bir karıştırma kabına tüm sos malzemelerini boşaltıp, çatalla iyice çırpalım.

Tavuklarımızı sos kabına atıp, her taraflarının sosa iyice bulaşmasını sağlayalım.

Orta harlı ateşte ızgara ya da barbeküde her tarafları iyice sararıp, kızarıncaya kadar 12-15 dakika pişirelim.

Tavukların pişip pişmediğini anlamak için, çatalın ucunu tavuklara batırın, eğer suyu kanlı gelirse pişmemiş demektir.

Üzerine dal şeklinde koyduğunuz dereotları ve tabağın kenarına dizdiğiniz limon dilimleriyle servise sunun.

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku