Soslu Pirzola

 

Malzeme:Kuzu pirzola
Kuru sogan
Zeytinyagi
Kırmızı sarap

Yemeğin Yapılışı:
Pirzololari zeytinyagi ve rende soğanla beraber folyoya sarin ve dolapta 3-4 saat beklettin.
Ekşi bir kirmizi sarapta yarim saat dinlendirip izgarada kızartın,sos icin 100 gr mayonez 1 demet dereotu ve hardal tohumunu karistip pirzolalarla beraber servis yapın.

afiyet olsun

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.