Nar Ekşili Karides

0
30

 

Malzeme:
6 adet jumbo karides
2 tatlı kaşığı nar ekşisi
2 çorba kaşığı sirke
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı soya sosu
tuz,ince kıyılmış dereotu

Yemeğin Yapılışı:karidesleri 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 çorba kaşığı sirkeli suda haşlayın ve süzün.(Sunum şıklığı açısından haşlandıktan sonra kafa ve kuyruklarını bırakıp gövde kısmındaki kabukları ve bacakları çıkarabilirsiniz,mutlaka sırttaki siyah kısmı temizleyin.)
Soya sosu, nar ekşisi, zeytinyağı ve ince kıyılmış dereotunu iyice karıştırın.Sosun yarısına karidesleri sıcak olarak atın ve soğuyana kadar bu sosta (en az 15 dakika bekletin) süzün ve sosun geri kalan kısmı ile servis yapın.

afiyet olsun

CEVAP VER

veya
Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz