Mısırlı Levrek Salatası

 

Malzeme:

1 adet levrek balığı

1 çay bardağı konserve mısır

3 adet salatalık

4 yemek kaşığı mayonez

1 adet limonun suyu

1 çay kaşığı hardal

1 adet defne yaprağı

1 adet kuru soğan

Karabiber

Tuz

Yemeğin Yapılışı:
Balığı yıkayıp tencereye koyun. 1 bardak su, yarım limon suyu, karabiber, defne yaprağı ve tuzu ilave edin. Soğanı bütün atıp, 10 dakika haşlayın.

Tencereden balığı alın. Kılçık ve derisini çıkarın.

Balığı servis tabağına alın. Mayonez, hardal, limonu suyu ve 1 kahve fincanı balığın suyundan karıştırın.

Servis tabağına rendelenmiş salatayı yayın. Balığı yerleştirip hazırladığınız sosu dökün. Mısırla süsleyip servis yapın.

 

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku