Krem Şantili Poğaça

0
31

 

Malzeme:
1 poşet toz krem şanti(1 paketteki 2 poşetten biri toz olarak kullanılacak)
250 gram yumuşak tereyağ
1 paket instant maya
1 su bardağı süt
2 yumurta(bir sarısı üzeri için ayrılacak)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un

İç Malzemesi;1 kase rendelenmiş beyaz peynir maydanoz yada dereotu

Yemeğin Yapılışı:Yoğurma kabımıza bütün hamur malzemelerini koyup ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar iyice yoğuruyoruz.Üzerine sıkıca kapatıp yaklaşık yarım saat mayalanmasını bekliyoruz.Mayalanan hamuru tekrar yoğurup 5 dakika daha mayalanması için bekletiyoruz.Daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açıyoruz ve ortasına peynir koyup poğaça şekli veriyoruz.Yağlanmış tepsiye dizdiğimiz poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet Olsun..

CEVAP VER

veya
Lütfen mesajınızı girin
Lütfen buraya isminizi giriniz